脆拌蓮藕怎麼做-脆拌蓮藕的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆拌蓮藕的做法步驟
1、剛買回來的蓮藕,將其去皮,清洗。
2、準備超級簡單的調味料:白醋,糖,鹽。
3、將洗好的蓮藕切成片,在水中過一下。
4、鍋內將水燒開,將蓮藕用水氽熟。
5、在此期間,準備好料汁。
6、將煮好的蓮藕盛入料汁之,拌勻,再淋上香油,晾涼即可。
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