當前位置:味味甜 >

關於白菜窩頭怎麼做好吃的餐飲百科

白菜窩頭怎麼做-白菜窩頭的做法
  • 白菜窩頭怎麼做-白菜窩頭的做法

  • “白菜和玉米的結合,做了好幾次才成功,窩頭宣軟,透着玉米的香氛,很好吃。”食材明細主料玉米麪(適量)輔料白菜幫(適量)鹽(適量)酵母(5克左右)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜窩頭的做法步驟1、用開水燙玉米麪,面裏可放鹽,水要一點一點放,可以一邊用筷子攪拌,一邊放水,水放多了粘手,窩...
  • 23835
窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
  • 5965
芹菜窩窩頭怎麼做-芹菜窩窩頭的做法
  • 芹菜窩窩頭怎麼做-芹菜窩窩頭的做法

  • “新打的玉米麪加入芹菜葉,淡淡的鹹口搭配玉米粉清香,減脂無負擔。”食材明細主料玉米麪(適量)芹菜葉(少許)輔料鹽(1g)開水(適量)調料泡打粉(2g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜窩窩頭的做法步驟1、芹菜葉摘洗乾淨,瀝乾水分。2、改刀切碎。3、玉米麪加少許鹽攪拌均勻。4、慢慢少...
  • 23973
芹菜葉窩頭怎麼做-芹菜葉窩頭的做法
  • 芹菜葉窩頭怎麼做-芹菜葉窩頭的做法

  • “芹菜降壓,芹菜葉也可以不扔,加到窩頭中,增加風味。多吃粗糧對血壓、血脂、脂肪肝都有好處。”食材明細主料黃豆麪(3勺)芹菜葉(適量)小米麪(1勺)白玉米麪(1勺)玉米麪(3勺)輔料酵母粉(適量)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉窩頭的做法步驟1、把玉米麪,黃豆麪,小米麪,酵母粉,...
  • 7882
蔬菜窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 蔬菜窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:22分鐘主料麪粉:適量芹菜葉:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量輔料具體步驟1.將芹萊葉切葉渣,胡蘿蔔、香菇切成丁。2.將切好的原料一起放進盆中,加適量麪粉揉均。(就像我們平時和麪一樣)。靜置20分鐘。3.將麪糰揉揉,切成多個小...
  • 5755
好吃的生菜窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的生菜窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘窩窩頭對於我來説有一定的紀念意義,在我小時候家裏條件不好媽媽就經常會給我們做野菜窩窩頭,現在生活條件好了已經很就沒吃到了,我已經學會了怎樣做窩窩頭,沒有野菜了我就用生菜做了生菜窩窩頭,還是有以前的一...
  • 18884
菜圃窩窩頭怎麼做-菜圃窩窩頭的做法
  • 菜圃窩窩頭怎麼做-菜圃窩窩頭的做法

  • “菜圃窩窩頭,以前糧食不夠吃,挖野菜摻在玉米麪裏,蒸着吃,頂飽,耐飢餓。如今它也成了大酒店的排名主食。(改良版)”食材明細主料玉米麪(300克)麪粉(80克)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜圃窩窩頭的做法步驟1、芹菜葉洗淨瀝水。2、...
  • 9883
高粱野菜窩窩頭的做法 五穀雜糧怎麼吃更營養?之二---高粱野菜窩窩頭 高粱野菜窩窩頭怎麼做
菠菜窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 菠菜窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠菜窩窩頭是一款營養豐富的糕點,製作方法與包子差不多,菠菜葉剁碎與麪粉混合捏成窩窩頭形狀加入水中蒸熟即可食用。菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以清除腸胃中的垃圾,麪粉的蛋白質含量高,搭配後製作...
  • 23626
蔬菜窩窩頭怎麼做-蔬菜窩窩頭的做法
  • 蔬菜窩窩頭怎麼做-蔬菜窩窩頭的做法

  • “好吃又有營養的玉米麪窩窩頭,粗糧細做,既滿足了對吃的食慾,又能飽腹,真是一舉兩得,希望對我減肥有幫助喲!”食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(200克)胡蘿蔔(一根)菠菜(半把)輔料酵母(3克)鹽(2克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩窩頭的做法步驟1、先將菠菜清洗乾淨焯水。2、菠菜剁碎...
  • 27711
低脂蔬菜窩窩頭怎麼做-低脂蔬菜窩窩頭的做法
  • 低脂蔬菜窩窩頭怎麼做-低脂蔬菜窩窩頭的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料玉米麪(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂蔬菜窩窩頭的做法步驟1、菠菜胡蘿蔔熱水焯一下。菠菜兩分鐘。胡蘿蔔5分鐘,然後涼水投涼,切成碎。2、加入60g玉米麪1g鹽0.5g小蘇打。3、加入100°熱水攪拌均勻。4、加完熱水加粘合在...
  • 22436
自制白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 自制白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘白薯粉中含有豐富的蛋白質和碳水化合物,且對人體有益的鐵元素和鋅元素的含量也很高,食用它有補鈣、補鐵和提高免疫力的功效,其中含有的膳食纖維易於消化,是減肥的良方,這道白薯面窩窩頭將用白薯面代替白麪,粗糧...
  • 6935
菠菜窩窩頭怎麼做-菠菜窩窩頭的做法
  • 菠菜窩窩頭怎麼做-菠菜窩窩頭的做法

  • “老公兒時喜歡的菜,懷念童年時光的美味,婆婆拿手菜,傳承下一代。希望大家喜歡。”食材明細主料菠菜菠菜(半斤)輔料胡蘿蔔(個1)麪粉(一碗)調料鹽(勺2)油(勺1)五香粉(勺1)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菠菜窩窩頭的做法步驟1、水鹽油。2、放洗好菠菜。3、焯水2分鐘。4、盛出備用。5、...
  • 17174
菜豆小窩頭怎麼做-菜豆小窩頭的做法
  • 菜豆小窩頭怎麼做-菜豆小窩頭的做法

  • “夏天的寶貝們胃口不好,這個沒有油,沾了蒜汁孩子比較喜歡。”食材明細主料菜豆(8根)輔料麪粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜豆小窩頭的做法步驟1、菜豆切丁,放入少許鹽醃製。2、菜豆加入麪粉攪拌。3、麪粉添加至可團成一團。4、團成窩頭...
  • 21332
噴香白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 噴香白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘白薯面窩窩頭,這是一道十分簡單美味的早餐。窩窩頭是北方非常傳統的食品,吃起來口感非常的獨特而且能夠飽腹。以前的年代沒有足夠的糧食,家家户户就只能吃窩窩頭。而且用白薯面做的窩窩頭特別的香,讓人不僅回...
  • 19742
窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裏放入温水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
  • 28766
野菜窩窩頭怎麼做-野菜窩窩頭的做法
  • 野菜窩窩頭怎麼做-野菜窩窩頭的做法

  • “1個月前,鄰居給了2個窩窩頭,當時吃着感覺特別香。很濃的玉米麪的香味,一下子就勾起了我做窩窩頭的慾望,買來玉米麪和黃豆麪,從冰箱翻出春天採摘的野菜,原料就差不多備齊了,不到1個小時,美味、健康的野菜窩窩頭就做好啦。”食材明細主料玉米麪(225克)黃豆麪(70克)野菜(20克)輔料葱(2克)...
  • 5189
好吃的白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的白薯面窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的白薯面窩窩頭,這又是一道老少皆宜的菜餚,白薯富含營養,沒有紫薯獨特的色彩,卻口感比紫薯更加黏軟,甜度也更加深厚,用來做窩窩頭剛剛好,做零食和早飯更是精品。簡簡單單的好吃的白薯面窩窩頭會是很多家庭的...
  • 26173
玉米麪白麪窩頭怎麼做-玉米麪白麪窩頭的做法
  • 玉米麪白麪窩頭怎麼做-玉米麪白麪窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(500g)麪粉(500g)輔料開水(240g)温水(240g)酵母(5g)白糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪白麪窩頭的做法步驟1、500克玉米麪放入20克白糖。2、放240克開水攪拌成絮。3、和成麪糰。4、五百克麪粉加240克酵母水。5、合成麪糰。6、兩種麪糰放在一起。7、...
  • 27400
青菜玉米麪窩窩頭怎麼做-青菜玉米麪窩窩頭的做法
  • 青菜玉米麪窩窩頭怎麼做-青菜玉米麪窩窩頭的做法

  • “做法簡單、美味營養的青菜玉米麪窩窩頭。”食材明細主料玉米麪(150g)白麪(150g)輔料胡蘿蔔(50g)青菜葉(50g)調料鹽(2g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜玉米麪窩窩頭的做法步驟1、將150g玉米麪放入盆中,倒入150g開水,邊倒邊攪拌。2、充分攪拌均勻。3、再放入150g白麪。4、再次...
  • 27454
窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做

  • “今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、蒸好的紫薯壓成泥2、玉米粉...
  • 15483
空心菜窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 空心菜窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料空心菜:500麪粉:1000輔料色拉油:1搪瓷勺鹽:少許具體步驟1.基本配料。2.空心菜除去老葉、杆洗淨,切碎,用少量的鹽拌一下。3.加入麪粉,加少量的水,將麪粉與菜拌勻後,用力揣,將菜面相融,菜麪糰醒個10分鐘左右。4.蒸...
  • 27252
窩頭白菜湯怎麼做-窩頭白菜湯的做法
  • 窩頭白菜湯怎麼做-窩頭白菜湯的做法

  • 食材明細主料玉米麪窩頭(一個)白菜(適量)西紅柿(一個)雞蛋(一個)韭菜(適量)輔料麪粉(適量)調料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩頭白菜湯的做法步驟1、玉米麪窩頭蒸熟。2、白菜、窩頭切好。3、西紅柿、雞蛋、韭菜洗淨準備好。4、葱.姜切好。5...
  • 8432
野菜窩窩頭的做法 野菜窩窩頭——獻給不愛吃粗糧的孩子 野菜窩窩頭怎麼做
  • 野菜窩窩頭的做法 野菜窩窩頭——獻給不愛吃粗糧的孩子 野菜窩窩頭怎麼做

  • 食材明細主料蕎麪(適量)野菜(適量)輔料雞蛋(一個)配料酵母(適量)温水(適量)涼拌醋(適量)辣潑子(適量)醬油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)野菜窩窩頭的做法步驟1、用温水把酵母化開,攪拌均勻2、一瓢半蕎麪3、用酵母水和麪4、用手揉成均勻的麪糰,蓋上濕布放入温暖處發酵到一倍大5、...
  • 28540
蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做
  • 蔬菜窩窩頭的做法 減脂蔬菜窩窩頭 蔬菜窩窩頭怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(半根多)平菇(5個)西蘭花(4朵)玉米麪(100克)全麥粉(100克)輔料小蘇打(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麪粉。2、蘑菇西蘭花、胡蘿蔔剁碎。3、看到沒。4、放小蘇打。5、用水和成麪糰。6、然後搓成小窩窩、其實圓的就...
  • 4864
專題