窩窩頭的做法 窩窩頭--變着花樣吃 窩窩頭怎麼做
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“今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
窩窩頭的做法步驟
1、蒸好的紫薯壓成泥
2、玉米粉,黃豆粉按3:1的量倒入盆中,再依個人口味加入白糖,奶粉
3、慢慢倒入水攪拌成這樣即可
4、取步驟3材料的一半加入紫薯泥
5、揉成團
6、用另一半加入煮熟的花生米揉成團
7、依次做成窩頭
8、入鍋蒸15分鐘,再燜3分鐘即可
9、這是紫薯窩頭
10、這是花生米窩頭
小竅門
用純牛奶代替奶粉和水更好。
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