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關於黑糖芝麻蛋黃小餅乾的餐飲百科

家常黑糖酥如何做簡單又好吃

  • 家常黑糖酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑糖：100公克奶油：100公克全蛋：1個低筋麪粉：120公克杏仁粉：120公克小蘇打：1小匙輔料具體步驟1.黑糖加入軟化的奶油一起打發後，再將全蛋打散成蛋液慢慢加入拌勻。2.再加入過篩的低筋麪粉、杏仁粉、小蘇打於作法1...
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蜂蜜核桃蛋黃小餅乾如何做簡單又好吃

  • 蜂蜜核桃蛋黃小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：150蛋黃：3個黃油：80蜂蜜：50核桃米：20白砂糖：50輔料鹽：少許具體步驟1.室温融化加砂糖打發呈微白，再依3次加入蛋黃打勻。2.加蜂蜜拌勻，再將低粉過篩入盆，加核桃仁，上下左右拌成團。3.捏小麪糰烤盤內壓扁，烤箱預...
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如何做簡單又好吃-俏皮黑糖芝麻蛋黃小餅乾

  • 如何做簡單又好吃-俏皮黑糖芝麻蛋黃小餅乾

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘黑糖芝麻蛋黃小餅乾味道酥脆可口，很適合老人小孩吃。而且也適合剛出生的寶寶吃，入口即化，用蛋黃做也增加了一定的營養性咬時酥，入口奶香也很濃黑芝麻也是越吃越香，回味無窮，最主要是無油，無論小朋友還是老人吃了...
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好吃的黑糖芝麻蛋黃小餅乾如何做簡單又好吃

  • 好吃的黑糖芝麻蛋黃小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘餅乾的做法有許多，相應的口味就有多種，但是我最喜愛的的還是黑糖芝麻蛋黃小餅乾。黑糖芝麻蛋黃小餅乾，不僅做法簡單，而且由各種食材的完美搭配使得餅乾的口感達到極佳，香酥可口，美味十足，超級好吃，實在是餅乾中的...
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蔓越莓三色小餅乾如何做簡單又好吃

  • 蔓越莓三色小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：240黃油：150蔓越莓：80雞蛋：2個細砂糖：70抹茶粉：5可可粉：5輔料具體步驟1.材料大集合2.黃油軟化加糖打發~再加入蛋液3.蔓越莓剁碎哈!粗顆粒就行！順便凹個造型~4.加入之前的混合物再篩入低粉、拌勻！分成三份。原...
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芝麻黑糖小脆餅怎麼做-芝麻黑糖小脆餅的做法

  • 芝麻黑糖小脆餅怎麼做-芝麻黑糖小脆餅的做法

  • “餃子皮的花樣吃法。”食材明細主料餃子皮（6張）輔料黑芝麻（少許）白芝麻（少許）黑糖（少許）調料油（少許）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻黑糖小脆餅的做法步驟1、備好：餃子皮，黑糖，黑，白芝麻。2、將餃子皮擺在墊了油紙的烤盤中。3、刷上一層食用油。4、分別灑上黑，白芝麻。5、再放點...
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黑芝麻薄脆餅乾的做法 寶寶健康小食——黑芝麻薄脆餅乾 黑芝麻薄脆餅乾怎麼做

  • 黑芝麻薄脆餅乾的做法 寶寶健康小食——黑芝麻薄脆餅乾 黑芝麻薄脆餅乾怎麼做

  • “今天介紹一款小時候的味道：黑芝麻薄脆餅乾。做法非常簡單，真的只需要攪一攪就完成了。給寶寶做為小零食還是不錯滴選擇的。中間加了黑芝麻，還可以補鈣哦！”食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（2個）白砂糖（30g）玉米油（50g）輔料芝麻（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻薄脆餅乾的...
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雞蛋黑芝麻餅乾的做法 下午茶點心之一雞蛋黑芝麻餅乾 雞蛋黑芝麻餅乾怎麼做

  • 雞蛋黑芝麻餅乾的做法 下午茶點心之一雞蛋黑芝麻餅乾 雞蛋黑芝麻餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉（70克）白芝麻（20克）玉米油（40克）黑芝麻（10克）輔料雞蛋（2克）糖粉（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋黑芝麻餅乾的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋打入盆裏加入糖粉，用筷子攪拌均勻待用3、加入玉米油。4、加入白芝麻和黑芝麻5、低粉過篩至蛋黃糊裏，攪拌均勻。6、倒...
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黑芝麻海苔小餅乾的做法 27的實驗室——低卡黑芝麻海苔小餅乾 黑芝麻海苔小餅乾怎麼做
黑芝麻蛋黃月餅怎麼做-黑芝麻蛋黃月餅的做法

  • 黑芝麻蛋黃月餅怎麼做-黑芝麻蛋黃月餅的做法

  • “今年做了兩百多蛋黃月餅，過足了烘培癮！63克的月餅可以做18或19個。轉化糖漿的濃稠度不同，覺得稀可多加點粉。根據麪糰的狀態來調整，不要死搬硬套。”食材明細主料低粉（205g）花生油（35g）梘水（4g）太古轉化糖漿（140g）輔料廣酒黑芝麻餡（540g）新鮮鹹蛋黃（18個）玉米澱粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）...
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豆沙黑芝麻蛋黃月餅的做法 紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅 豆沙黑芝麻蛋黃月餅怎麼做

  • 豆沙黑芝麻蛋黃月餅的做法 紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅 豆沙黑芝麻蛋黃月餅怎麼做

  • “紅豆沙與黑芝麻一直以來都是爸最愛的口味，其實家人都非常的喜歡吃。這款紅豆沙黑芝麻蛋黃月餅，學習了柁柁媽，自己在餡料上也作了些許改變，以期更接近家人的口味。沒有市面上所售的月餅那麼甜膩，非常的好吃。”食材明細主料轉化糖漿（170克）低筋麪粉（260克）梘水（4克）色拉油（60克）紅豆...
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黑芝麻糖餅怎麼做-黑芝麻糖餅的做法

  • 黑芝麻糖餅怎麼做-黑芝麻糖餅的做法

  • 食材明細主料燙麪（200克）黑芝麻（1湯匙）白糖（2湯匙）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑芝麻糖餅的做法步驟1、開水燙麪，和正常比例一樣2、切劑子，擀成餅3、上面抹上油4、兩張餅扣到一起，揉成一塊，再切出劑子，擀成餅5、白糖，黑芝麻，麪粉拌勻6、餡放餅上，包成包子7、把包子底朝...
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黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做

  • 黑芝麻黃油餅乾的做法 磨牙黑芝麻黃油餅乾 黑芝麻黃油餅乾怎麼做

  • “做了這款黑芝麻餅乾，嚐了之後太香了，都沒收住一烤盤全吃了，然後又重新做的，才拍的圖片。這款餅乾的黃油沒有打發，烤出來的餅乾口感幹香有嚼勁。黑芝麻既補腦又補鈣，加上黃油的高能量，特別適合上學的的孩子們，課間磨牙補充能量，並且成品中黃油與黑芝麻的香味完全不衝突，幹香酥脆，喜...
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芝麻蛋黃餅乾怎麼做-芝麻蛋黃餅乾的做法

  • 芝麻蛋黃餅乾怎麼做-芝麻蛋黃餅乾的做法

  • “最便於攜帶的出遊零食，莫過於餅乾。換湯不換藥，最容易改編的，也莫過於餅乾了。芝麻蛋黃餅乾，參照孟老師的海苔薄片，幾乎沒有太大改動。海苔變芝麻，沒有在烤盤上攤成圓片，最後的結果竟然有些像。。。蛋黃圓？當然，它也實在不夠圓，但也足以引起相關聯想。。。。就當它是蛋黃圓好了，連...
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黑芝麻餅乾的做法 入口即化的黑芝麻餅乾 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 黑芝麻餅乾的做法 入口即化的黑芝麻餅乾 黑芝麻餅乾怎麼做

  • “之前做過一個花生醬餅乾，花生味特別濃郁，餅乾也是入口即化。放假有空想做餅乾，一翻冰箱，家裏的花生醬已經用完，只剩下黑芝麻醬。心想着花生醬、黑芝麻醬這倆性質差不多，做餅乾肯定是共通的。於是就根據那個方子改良了一下，做出來餅乾味道也是極好的！”食材明細主料黑芝麻醬（80g）...
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黑芝麻小餅的做法 黑芝麻小餅——快手小餅乾松香無比 黑芝麻小餅怎麼做

  • 黑芝麻小餅的做法 黑芝麻小餅——快手小餅乾松香無比 黑芝麻小餅怎麼做

  • “想想的黑芝麻加上酥脆的餅乾給你不一樣的口感。常吃黑芝麻，可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑，黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。餅乾看起來很硬，但小朋友在嘴巴里含一下就化啦，而且越嚼越香哦~”食材明細主料黃油（75g）白砂糖（50g）低...
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黑芝麻燕麥高纖餅乾 黑芝麻燕麥高纖餅乾怎麼做-黑芝麻燕麥高纖餅乾的做法 低油低糖無黃油版
黑芝麻小餅乾怎麼做-黑芝麻小餅乾的做法

  • 黑芝麻小餅乾怎麼做-黑芝麻小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（180克）黃油（80克）白糖（50克）雞蛋（一個）牛奶（20克）輔料黑芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻小餅乾的做法步驟1、準備材料。雞蛋打成蛋液.2、黃油軟化後，加入白糖.3、攪拌均勻.4、加入蛋液.5、攪拌至完全融合.6、到入牛奶攪拌均勻.7、加入過篩的...
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黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法

  • 黃油黑芝麻小圓餅怎麼做-黃油黑芝麻小圓餅的做法

  • 食材明細主料黃油（125g）輔料低筋麪粉（200g）黑芝麻（25g）清水（50g）糖粉（50g）鹽（3g）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油黑芝麻小圓餅的做法步驟1、酥脆！2、一口一個兒。3、材料。4、黃油切小塊兒室温軟化，加入糖粉和鹽。5、先手動把糖粉和黃油混合均勻，攪打至蓬鬆狀態。6、繼續攪打分次...
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黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做

  • “這個應該是最適合小豬的餅乾哈，低糖低油，還加了養生的黑芝麻，酥脆可口，好吃不膩~~看來以後要常做咯~~”食材明細主料麪粉（90克）輔料鹽（1克）小蘇打（1克）糖（10克）酵母（1克）茶樹油（20克）黑芝麻（30克）水（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、將所...
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蛋黃芝麻小餅乾的做法 10個月以上輔食蛋黃芝麻小餅乾 蛋黃芝麻小餅乾怎麼做

  • 蛋黃芝麻小餅乾的做法 10個月以上輔食蛋黃芝麻小餅乾 蛋黃芝麻小餅乾怎麼做

  • “這個餅乾香脆可口，而且不含蛋清，蛋清過敏的寶寶也可以吃哦。因為全部都是蛋黃所有口感特別好，非常香，加了芝麻會更好吃哦沒有芝麻也沒關係。我這個用小紅鍋做的也可以用平底鍋做，需要開一下關一下慢慢烘熟，也可以用烤箱做更方便。一定要按比例做哦不然容易失敗不成形。”食材...
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黑芝麻紅糖燕麥餅乾怎麼做-黑芝麻紅糖燕麥餅乾的做法

  • 黑芝麻紅糖燕麥餅乾怎麼做-黑芝麻紅糖燕麥餅乾的做法

  • “這兩天家裏的零食吃光了，先生叫我搗鼓點好吃的，先生平時不抽煙不喝酒，就喜歡喝點紅茶，配點小點心之類的，我想到前不久做的紅糖燕麥餅乾，先生還蠻喜歡吃的，於是今天抽空烤了幾盤。這款黑芝麻紅糖燕麥餅口感非常酥脆，甜而不膩，越嚼越香，吃一次就容易上癮。因為加了燕麥片的原因，這款...
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黑芝麻糖餅的做法 甜甜蜜蜜，黑芝麻糖餅 黑芝麻糖餅怎麼做

  • 黑芝麻糖餅的做法 甜甜蜜蜜，黑芝麻糖餅 黑芝麻糖餅怎麼做

  • “我最愛吃的黑芝麻糖餅，香香的，好吃”食材明細主料麪粉（300g）水（適量）輔料黑芝麻（40g）白糖（40g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻糖餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中。2、邊慢慢加水邊用筷子攪拌，揉成麪糰。3、揉成團後用盆扣住醒一會。4、醒好的面擀成薄片5、倒一些食用油，抹均...
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紅糖黑芝麻小餅怎麼做-紅糖黑芝麻小餅的做法

  • 紅糖黑芝麻小餅怎麼做-紅糖黑芝麻小餅的做法

  • “紅糖黑芝麻小餅，獻給女士們的營養小餅，好吃又養顏補血！”食材明細主料麪粉（200g）紅糖（30g）黑芝麻（80g）輔料橄欖油（一勺）原味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖黑芝麻小餅的做法步驟1、温水和麪醒發30分鐘2、黑芝麻和紅糖，橄欖油加點麪粉和好備用3、和好的麪糰，分成小劑子4、包入餡料...
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黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（250克）黑芝麻（50克）輔料黃油（110克）雞蛋（1個）砂糖（40克）配料鹽（3克）小蘇打（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊，在温室軟化，2、加入細砂糖，小蘇打，鹽3、用打蛋器攪拌均勻，教導體積變大，顏色變白，4、用打蛋器攪拌均勻，直到體積變...
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