黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做
- 烘焙
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑芝麻餅乾的做法步驟
1、黃油切成小塊,在温室軟化,
2、加入細砂糖,小蘇打,鹽
3、用打蛋器攪拌均勻,教導體積變大,顏色變白,
4、用打蛋器攪拌均勻,直到體積變大,顏色變白,
5、分三次加人雞蛋液,每次雞蛋液和黃油完全融合後在加下一次,
6、用麪粉篩篩入低筋麪粉
7、把黑芝麻放入低分中,包在保鮮膜裏,用擀麪棍擀成0.5釐米厚的面片
8、用餅乾模烙出卡通形象,放在烤盤上,上面刷上一層蛋液
9、用餅乾模烙出卡通形象,放在烤盤上,上面刷上一層蛋液
10、進烤箱烤15分鐘左右,中層,170度
11、烤好後晾乾放餅乾盒裏
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