![雞蛋蝦皮韭菜餡餅怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餡餅的做法]( "雞蛋蝦皮韭菜餡餅怎麼做-雞蛋蝦皮韭菜餡餅的做法")
- “韭菜又稱“壯陽草”、“洗腸草”，在東西南北都有種植，因為其含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，所以特別受大眾的喜歡，從中醫講，這種成份有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。春天是升發的，除了鍛鍊身體、多曬太陽外，多吃韭菜也是一種很好的食療方法...
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![韭菜雞蛋餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餅的做法]( "韭菜雞蛋餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餅的做法")
- “餡餅對於北方人來説並不陌生，是餐桌上的很常見主食之一。我們家基本上每週都會吃上一兩頓餡餅。餡餅可以分為發麪餡餅、燙麪餡餅和死麪餡餅這三種。發麪餡餅需要先發酵麪糰，比較費時間。死麪餡餅放涼後口感會變得乾硬。所以我們家最常做的就是燙麪餡餅，不僅做法簡單，餅皮鬆...
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![韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮蛋餅的做法]( "韭菜蝦皮蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮蛋餅的做法")
- “加了蝦皮的韭菜蛋餅，味道更加鮮美。”食材明細主料鴨蛋（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、雙黃蛋一個，加鹽和料酒打散。2、韭菜洗淨切細。3、蝦皮用水清洗一遍。4、韭菜蝦皮放到蛋液中攪拌均勻。5...
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![韭菜雞蛋餡餅的做法 經典搭檔··韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餅的做法 經典搭檔··韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做")
- “韭菜的清香，加上雞蛋的美味，二者結合是最完美搭檔”食材明細主料麪粉（半斤）韭菜（半斤）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、新鮮的韭菜洗乾淨，控水，告訴大家一個竅門，洗韭菜水裏放點鹼面，泡一會，洗的很乾淨2、韭菜切碎，雞蛋炒熟...
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![韭菜雞蛋蝦皮餡怎麼調]( "韭菜雞蛋蝦皮餡怎麼調")
- 首先要把韭菜擇洗乾淨切碎，瀝淨水分後倒入少許食用油，把韭菜與油拌勻，將雞蛋打入碗裏用筷子打勻，入鍋炒成雞蛋碎，炒得越細碎越好。鍋內再倒一些油，用小火炸花椒油，之後將花椒撈出，放蝦皮稍微炒一下。把炒好的蝦皮、雞蛋碎倒入韭菜中拌勻，加各種調味料拌勻即可。...
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![韭菜雞蛋蝦仁餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法]( "韭菜雞蛋蝦仁餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法")
- “簡單好好😁親們試試比韭菜合子更簡單。”食材明細主料麪粉（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜卻碎2、雞蛋大散3、韭菜到一勺油，把韭菜拌勻，這樣一會拌餡是不出湯。4、蝦...
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![韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法]( "韭菜蝦皮粉絲餡餅怎麼做-韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法")
- “買了十斤麪粉，開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜（200g）蝦皮（50g）粉絲（一捆）麪粉（500g）輔料生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）香油（少許）鹽（半匙）酵母粉（5克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉倒入大碗中，撒入酵母粉，攪拌均勻。2、倒入適量温水，攪拌成棉絮狀，然後再倒入...
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![韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法]( "韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法")
- “既有韭菜雞蛋的香氣，又有蝦仁的鮮香，混着豬肉餡，美味無比，烙出來的餡餅，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（300g）韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦仁（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）輔料麪粉（300g）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做...
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![韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餡餅和餃子 韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（2小碗）輔料韭菜（1捆）雞蛋（3個）食用油（適量）雞精（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒麪（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點温度的水，覺成絮狀。2、揉成麪糰，不要太硬(餃子需要硬)，也不要太軟(餡餅需要軟)，醒面一個小時。3、雞...
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![韭菜雞蛋餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餅（手抓餅版） 韭菜雞蛋餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餅的做法 韭菜雞蛋餡餅（手抓餅版） 韭菜雞蛋餡餅怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）手抓餅（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）調料蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜摘好，洗淨晾乾。2、韭菜切段兒。3、把韭菜放入盆中，放入適量的油，以減少韭菜出水分。4、碗中打入雞蛋。5、鍋中放油燒熱，放入蝦皮爆出...
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![蝦仁韭菜雞蛋餡怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡的做法]( "蝦仁韭菜雞蛋餡怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（2只）花生油（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁韭菜雞蛋餡的做法步驟1、鮮蝦剝皮取出蝦仁，去除蝦線。2、把蝦仁剁碎，加料酒醃10分鐘。3、鍋裏放油燒熱，放入加鹽攪拌均勻的雞蛋液滑炒，用鍋鏟搗鼓備用。4、韭菜洗淨切末。5...
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![豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做]( "豬肉韭菜雞蛋餡餅的做法 皮薄大餡豬肉韭菜雞蛋餡餅 豬肉韭菜雞蛋餡餅怎麼做")
- “要想做出薄如紙的皮，必須面要和軟一些，一定要鬆弛半小時以後再操作，還有就是擀皮一定不要厚了，包好後還要按壓，也不能太薄，所以這個度要掌握好，多試幾次就會掌握要領”食材明細主料豬肉餡（300克）韭菜（400克）洋葱（3分之一個）餅皮面粉（500克）開水（適量）配料蝦米皮（35克）雞蛋（4個）姜粉（2勺）鹽（適量...
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![韭菜蝦皮豆腐餡餅怎麼做-韭菜蝦皮豆腐餡餅的做法]( "韭菜蝦皮豆腐餡餅怎麼做-韭菜蝦皮豆腐餡餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮豆腐餡餅的做法步驟1、準備餃子皮。2、麪粉和食用油調成的油酥。3、一層餃子皮刷一層油酥。4、這樣反覆摞在一起8張。5、擀薄。...
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![薄皮韭菜雞蛋餡餅怎麼做-薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法]( "薄皮韭菜雞蛋餡餅怎麼做-薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）温水（180g）鹽（2g）輔料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉絲（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加鹽。2、加180g温水，攪拌均勻。3、和成麪糰。醒發10分鐘。4、搓成長條。5、切7份。6、...
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![韭菜雞蛋蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法]( "韭菜雞蛋蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法")
- 食材明細主料韭菜（200g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法步驟1、食材，小麥粉中加入一勺食鹽，增加筋性。2、用温水和麪，先攪成絮，後揉成團。3、稍微醒發一會，半個小時。4、等面醒發的時間做...
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![蝦仁韭菜雞蛋餡餅怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡餅的做法]( "蝦仁韭菜雞蛋餡餅怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡餅的做法")
- “韭菜是吃起來比較特殊的餡兒，它跟雞蛋的搭配是普遍認為最好吃的，我也這麼覺得，為了提鮮，還可以加入蝦仁或者蝦皮，蝦仁因為個頭比較大，用的時候要剁碎一下，加上去殼，去蝦線的工作，就很費時，而且很繁瑣，所以我今天是用蝦滑代替了鮮蝦，每袋蝦滑中是有蝦仁真實存在的，數量不少，而且大小適...
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![韭菜蝦皮餡餅怎麼做-韭菜蝦皮餡餅的做法]( "韭菜蝦皮餡餅怎麼做-韭菜蝦皮餡餅的做法")
- 食材明細主料稍軟麪糰（100克）韭菜（100克）蝦皮（30克）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮餡餅的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、刷油後已醒好的稍軟麪糰（按500克小麥麪粉加入10克鹽的比例，分次加適量清水，先揉搓成“雪花面”，再繼續分次加水揉搓成“葡萄面...
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![韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法]( "韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋肉蝦皮餡餅的做法")
- “晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅，加了點蝦米皮，皮薄餡大，鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜（300克）麪粉（400克）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）葱（1克）雞精（1茶勺）姜（1克）輔料雞蛋（3個）蝦米皮（50克）蠔油（半茶勺）包子餃子調料（1茶勺）鹽（1茶勺）植物油（2湯勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭...
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![韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法]( "韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法")
- “鮮香”食材明細主料麪粉（400g）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦皮（適量）葱花（適量）熱水（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟1、麪粉加熱水和成稍柔軟的麪糰，蓋保鮮膜醒30分鐘。2、韭菜洗淨備好。3...
- 19251
![韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法]( "韭菜雞蛋餡餡餅怎麼做-韭菜雞蛋餡餡餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（60克）麪粉（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜（已清洗切碎）、麪粉2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。6、隨後，合入...
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![蝦皮韭菜肉餡餡餅怎麼做-蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法]( "蝦皮韭菜肉餡餡餅怎麼做-蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法")
- “包餃子時，還有一些蝦皮韭菜肉餡，再來做幾個蝦皮韭菜肉餡餡餅來吃吃哦。。。”食材明細主料蝦皮韭菜肉餡（適量）輔料麪粉（150克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法步驟1、食材：蝦皮韭菜肉餡2、麪粉3、在麪粉中逐步加入温水和成麪糰。4、蓋上蓋醒上10分鐘...
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![韭菜雞蛋餡餅的做法 【魯菜】韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餅的做法 【魯菜】韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做")
- “山東人很愛吃麪食，饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多，花樣百出。韭菜雞蛋餡餅，是餡餅中的基本款，配料極其簡單但也是大眾百吃不厭的，小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉（750克）雞蛋（4個）韭菜（500克）輔料酵母（5克）蝦皮（20克）鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時...
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![韭菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋餅的做法]( "韭菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋餅的做法")
- “夏日天氣熱，不想動。來做一份簡單的蝦皮雞蛋餅，即簡單又有營養。”食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、把蝦皮放到葱、姜水中浸泡十五分鐘...
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![韭菜雞蛋餡餅的做法 笨人法韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餅的做法 笨人法韭菜雞蛋餡餅 韭菜雞蛋餡餅怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜已經瀝乾水分2、比平時煎雞蛋多放兩倍的油3、麪粉裏面加入點酵母粉，因為我家有兩個小孩，喜歡讓她們吃點發酵的容易消化，用温水和麪，一定要軟一點，醒發一會4、面...
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![韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】家常的才美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做")
- “這次的餡餅是兒子説過很多次，要吃韭菜雞蛋餡餅，我才在上月的某個星期天給兒子做的。説來慚愧，自從有了女兒，對兒子的照顧不是那麼周到了，每天照顧女兒就已經很累了，對於做這種複雜的麪食，是有心而無力。兒子唸叨的多了，當媽的我心生慚愧，他説春節回姥姥家，和姥姥一説想吃餡餅，姥姥...
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味味甜
