韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法

“鮮香”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟

• 1、麪粉加熱水和成稍柔軟的麪糰，蓋保鮮膜醒30分鐘。

• 2、韭菜洗淨備好。

• 3、雞蛋邊煎邊打散，蝦皮也炒下。

• 4、放入葱花、花椒粉、鹽、生抽、雞精、料酒、油拌勻。

• 5、放入韭菜碎，再放點油鎖住水分，和勻。

• 6、鍋中放油，包好放入平底鍋煎至兩面金黃。

• 7、成品。