鄉村玉米餅怎麼做-鄉村玉米餅的做法
- 主食
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“簡單方便的早餐,有點蛋糕的味道。玉米的香味和雞蛋的香味,十分誘人。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鄉村玉米餅的做法步驟
1、麪粉,玉米粉,酵母粉,攪拌均勻
2、雞蛋打散和牛奶麪糊混合,加半飯碗水,充分打均勻
3、鍋上擦油,燒五六成熱,用勺子舀麪糊放在鍋中,不要動,小火煎的同時晃動鍋
4、餅邊有大量氣泡時翻身,煎兩面金黃即可
5、口感綿軟細膩,很好吃。
6、喜歡甜的可以搭配蜂蜜或者番茄醬吃
小竅門
火力八百瓦,比烙菜盒子大一點。
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