鄉村玉米餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 用刀把玉米粒從玉米棒上面切下來
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3. 2個蛋黃放入碗中,用打蛋器高速打5分鐘,直至打成檸檬色,然後加入玉米粒,麪粉,玉米粉,鹽,糖,胡椒粉,攪勻
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5. ?把2個蛋清用打蛋器高速打發,呈白色蓬鬆泡沫,緩緩地倒入2中,攪勻
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7. ?平底鍋放油,加熱?,再放入少量的黃油溶化?,倒入玉米糊,攤平,小火兩面煎成金黃色
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9. ?把煎好的玉米餅放入150°C烤箱裏內,略烤10分鐘,即可上桌
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