![蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法]( "蛋黃麻花面包怎麼做-蛋黃麻花面包的做法")
- “有時做麪包都是就着剩餘的材料就做了很多，這次也是用剩下的材料做，沒想到出奇的柔軟”食材明細主料高筋粉（250克）純牛奶（110克）細砂糖（25克）蛋黃（20克）輔料淡奶油（75克）玉米油（20克）鹽（1克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋黃麻花面包的做法步驟1、所有材料倒進麪包桶揉一...
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![麻花辨麪包怎麼做-麻花辨麪包的做法]( "麻花辨麪包怎麼做-麻花辨麪包的做法")
- “哈哈，越來越愛弄麪包了，簡直上癮了”食材明細主料特精粉（適量）芝麻（適量）雞蛋（適量）輔料食物油（適量）紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花辨麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母2、加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）3、加入麪粉中揉成...
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![單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法]( "單股麻花面包怎麼做-單股麻花面包的做法")
- “做個單股麻花面包作為零食。”食材明細主料高筋麪粉（290g）牛奶（170g）白糖（40g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（3g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）單股麻花面包的做法步驟1、所有原料放入麪包機中和麪發酵。2、發酵好的麪糰。3、從麪包機中取出放入面案上。4、將麪糰揉至均勻...
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![蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做]( "蛋黃麪包的做法 【港台】蛋黃麪包 蛋黃麪包怎麼做")
- “這款蛋黃麪包終於拔草了；哈哈：多蛋黃的柔韌性及爆發力確實不同凡響，當打開面包機的那一瞬間驚呆了，烤好的麪包都快要把麪包機的上蓋給頂開了；隨後掰開面包更是柔軟到不行，直至放了三天還是依舊柔軟哈~~~”食材明細主料蛋黃（50克）酵母（3克）食鹽（3克）奶粉（8克）牛奶（25克）黃油（30克）白糖（45克...
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![蛋黃果乾花型麪包怎麼做-蛋黃果乾花型麪包的做法]( "蛋黃果乾花型麪包怎麼做-蛋黃果乾花型麪包的做法")
- “漂亮的花型麪包是我喜歡的。裏面再加上一些果乾，又增加了不少營養。做為早餐或者孩子放學回來後的加餐都是很棒的。原配方是王傳仁老師的，因為我加了一些輔料，所以在原方的基礎上略微做了一些調整。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白糖（40克）鹽（3克）奶粉（8克）蛋黃（45克）牛奶（25克）水（90...
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![黃芝麻雞蛋包怎麼做-黃芝麻雞蛋包的做法]( "黃芝麻雞蛋包怎麼做-黃芝麻雞蛋包的做法")
- “黃芝麻雞蛋包”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）芝麻（適量）輔料糖（適量）酵母（適量）無鋁泡打粉（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）黃芝麻雞蛋包的做法步驟1、雞蛋、麪粉、牛奶、糖、芝麻、酵母、無鋁泡打粉合成比較軟的麪糰。醒發2小時以上2、分劑子3、奶黃餡備好。4、包好、搓...
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![鹹蛋黃麪包怎麼做-鹹蛋黃麪包的做法]( "鹹蛋黃麪包怎麼做-鹹蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）肉鬆（適量）鹹蛋黃（適量）白糖（20克）黃油（20克）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張！早餐來一份，心情美美噠。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師機，抵擋攪拌2分鐘。3、加入黃油，啟動攪拌程序，攪...
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![麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法]( "麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法")
- “自制麻花型麪包顏色美觀，形狀可愛、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料麪粉（500g）温水（250g）雞蛋（1個）輔料酵母（5g）調料白糖（45g）食用油（35g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻花型麪包的做法步驟1、所有材料加入盆中。2、和成軟硬適度的麪糰蓋蓋醒發。3、醒發好的麪糰揉勻。...
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![蛋黃小麪包怎麼做-蛋黃小麪包的做法]( "蛋黃小麪包怎麼做-蛋黃小麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（140g）輔料白糖（20g）酵母（3g）水（80g）黃油（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃小麪包的做法步驟1、準備140克低粉。2、加20克白糖，3克酵母。3、加80克水。4、和成麪糰。5、加10克黃油。6、和成光滑的麪糰醒發制兩倍大。7、醒發好的麪糰排氣，分成6個小劑子。8、...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法]( "麻花小麪包怎麼做-麻花小麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（130克）低粉（50克）黃油（25克）雞蛋（25克）白糖（25克）牛奶（90克）輔料酵母（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花小麪包的做法步驟1、原料：高粉130克，低粉50克，黃油25克，雞蛋25克，白糖25克，牛奶90克，酵母2克2、後油法將麪糰揉至擴展階段3、加蓋發酵至2.5倍大4、取出排氣後，...
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![家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法]( "家常燉黃花怎麼做-家常燉黃花的做法")
- “週六帶孩子回孃家，哥正好拿了些黃花魚，有大有小，都是新鮮的。新鮮的魚最好的吃法當然就是蒸或是燉。母親不喜歡蒸的，説過於清淡，那就燉，燉的味道很足，營養也很豐富。”食材明細主料黃花（700g）輔料油（適量）鹽（適量）八角（2個）姜（適量）熱水（1大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉黃花...
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![麻花面包怎麼做-麻花面包的做法]( "麻花面包怎麼做-麻花面包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（290克）雞蛋（一個）調料酵母（2克）白糖（10克）鹽（2克）玉米油（35克）温水（115克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻花面包的做法步驟1、温水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放麪粉、油、雞蛋攪拌成絮狀。3、揉成麪糰。4、揉搓3、5分鐘蓋保鮮膜鬆弛1小時。5、麪糰排...
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![花生蛋黃麪包怎麼做-花生蛋黃麪包的做法]( "花生蛋黃麪包怎麼做-花生蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料花生碎（150克）麪包粉（200克）鹹蛋黃（適量）黃油（25克）牛奶（150克）雞蛋（2個）白糖（(依個人口味)10克）調料鹽（2克）酵母粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蛋黃麪包的做法步驟1、花生榨成粉狀類。2、倒入與麪包粉混合。3、加入一個雞蛋，酵母粉，牛奶，白糖，鹽。4、廚師機開啟用和...
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![麻花辮麪包怎麼做-麻花辮麪包的做法]( "麻花辮麪包怎麼做-麻花辮麪包的做法")
- “現在這個特殊情況，我們宅在家裏就是為國家省資源，小區的鄰居一天都説沒事做要我教他們做點吃的，好吧那我就做一個這個新手也容易做的麪包吧。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）白糖（45g）奶粉（12g）蛋液（25g）食鹽（2g）黃油（25g）原味（口味）未知（難度）麻花辮麪包的做法步驟1、準備好所...
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![黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做]( "黃玫瑰花面包的做法 一一黃玫瑰花面包 黃玫瑰花面包怎麼做")
- “玫瑰花語:愛情、和平、友誼、勇氣和獻身精神的化身在希臘神話中，玫瑰既是美神的化身，又溶進了愛神的鮮血，它集愛與美於一身，這在花的國度裏，可是相當幸運的了。可以説，在世界範圍內，玫瑰是用來表達愛情通用語言！黃玫瑰花語：享受與你一起的日子！今天飛飛做了一款非常漂亮又好吃的...
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![蝴蝶蛋黃麪包的做法 蝴蝶扇形蛋黃麪包（蛋黃餡&麻醬紅糖餡） 蝴蝶蛋黃麪包怎麼做]( "蝴蝶蛋黃麪包的做法 蝴蝶扇形蛋黃麪包（蛋黃餡&麻醬紅糖餡） 蝴蝶蛋黃麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）吉士粉（20克）白糖（25克）輔料酵母（4克）雞蛋（30克）温牛奶（130克）黃油（20克）鹹蛋黃（適量）配料鹽（4克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶蛋黃麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料全部混合揉至擴展階段。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣分割分數個劑子蓋...
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![家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法]( "家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法")
- “黃花魚味道鮮美，蒜瓣肉，最簡單的做法就是家常燉，所謂家常燉只要把魚收拾乾淨，用平時家裏的葱薑蒜燉制就可以，當然可以加適量的料酒、醋、生抽等等。”食材明細主料黃花魚（2條）輔料油（20克）鹽（10克）料酒（20克）醋（30克）蠔油（20克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...
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![家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法]( "家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法")
- “我用的是自發麪粉，不需要加酵母粉。如果用普通麪粉，就按照100克麪粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度，我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子，喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麪皮。”食材明細主料自發麪粉（300g）細砂糖（20g）奶粉（15g）牛奶（或清水，170...
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![砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法]( "砂糖麻花面包怎麼做-砂糖麻花面包的做法")
- 食材明細主料高粉（200克）牛奶（90克）雞蛋（1個）糖（40克）鹽（2克）酵母粉（3克）黃油（20克）輔料全蛋液（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂糖麻花面包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。2、再攪拌20分鐘，成可拉出稍具透明薄膜狀的光滑...
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![蛋黃方面包怎麼做-蛋黃方面包的做法]( "蛋黃方面包怎麼做-蛋黃方面包的做法")
- “這款麪包是在普通麪包的基礎上加了5個煮熟的雞蛋黃，吃起來口感非常喧軟，雞蛋的味道不是很濃，相對來説增加了一些營養，喜歡的還可以多加幾個都可以。”食材明細主料麪粉（450克）熟雞蛋黃（5個）輔料玉米油（80克）白糖（60克）酵母粉（1克）純淨水（160克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃方...
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![蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做-蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法]( "蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做-蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法")
- “炎炎夏日實在沒有食慾，怎麼簡單怎麼吃，可就是按耐不住一顆愛烘焙的心啊，再怎麼熱，只要一有新的想法，立刻行動起來，今天給大家推薦這款鹹蛋黃南瓜泥餡麪包——鬆軟的麪包，配上南瓜泥的香甜，鹹蛋黃的沙、鹹，和蛋黃的香，簡直就是絕配啊！”食材明細主料高筋粉（250克）酵母粉（3克）牛奶（150ml）...
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![麻花黃面饅頭怎麼做-麻花黃面饅頭的做法]( "麻花黃面饅頭怎麼做-麻花黃面饅頭的做法")
- “這篇日誌主要説一下麻花的做法”食材明細主料黃面（200克）白麪（400克）發酵粉（5克）白糖（兩勺）葡萄乾（適量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻花黃面饅頭的做法步驟1、白麪與黃面2：1的比例混合均勻。2、加入糖，葡萄乾，酵母，温水和成軟硬適當的麪糰。3、室温下發酵至2--2.5倍大...
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![牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做]( "牛奶麻花小麪包的做法 【牛奶麻花小麪包】 牛奶麻花小麪包怎麼做")
- “時隔兩年多，再次做這款小麪包(有圖欣賞哦)，彷彿昨日一般…無論從麪包造形或攝影技巧來看，感覺好像都只有退步的份，自己看着圖片，不免心有慼慼焉…兩年前潛水美食天下時，有一位美食家的美食口號印象頗為深刻：“美食玩的就是人生態度”，多麼簡單而又一針見血的宣言！一道菜從初期的...
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![蛋黃麪包怎麼做-蛋黃麪包的做法]( "蛋黃麪包怎麼做-蛋黃麪包的做法")
- 食材明細主料蛋黃（適量）麪包粉（350克）白糖（25克）黃油（25克）牛奶（175克）調料酵母粉（25克）鹽（2克）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配牛奶不錯哦。2、鹹蛋黃用鏟子壓碎，儘量壓碎一點。3、除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後攪拌5分鐘...
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味味甜
