蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做-蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法

“炎炎夏日實在沒有食慾，怎麼簡單怎麼吃，可就是按耐不住一顆愛烘焙的心啊，再怎麼熱，只要一有新的想法，立刻行動起來，今天給大家推薦這款鹹蛋黃南瓜泥餡麪包——鬆軟的麪包，配上南瓜泥的香甜，鹹蛋黃的沙、鹹，和蛋黃的香，簡直就是絕配啊！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法步驟

• 1、備齊所需材料

• 2、加入黃油砂糖炒制南瓜泥

• 3、成品

• 4、熟鴨蛋黃

• 5、揉麪至擴展階段，醒發兩倍大取出滾圓排氣

• 6、濕籠屜布覆蓋再次醒發10分鐘

• 7、取一份擀開抹上南瓜泥

• 8、放上鹹蛋黃，收口包緊

• 9、團成圓形，略壓扁，

• 10、用剪刀剪出花瓣形如圖

• 11、再次放入烤箱醒發兩倍大，刷蛋液，撒上芝麻

• 12、放入預熱好的烤箱中層180度，烤18分鐘。