當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

南瓜子花朵餅乾怎麼做-南瓜子花朵餅乾的做法

南瓜子花朵餅乾怎麼做-南瓜子花朵餅乾的做法

南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做

話説吃貨有時也蠻糾結的,既想品嚐美食,又要想着健康飲食,還是趁着週末的空閒來做點餅乾當小零食。
南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素,含有鐵,鋅,鎂、錳等營養物質,是一種高營養的理想零食。多食南瓜子對於男性來説尤其有好處。今天我就把南瓜子仁磨粉當原料來做餅乾,用了冰糖粉,低脂低糖,吃着還不錯

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (180g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 冰糖粉 (30g)
  • 米糠油 (30g)
  • 南瓜子 (110g)
輔料
  • (2g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜子花朵餅乾的做法步驟

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第2張

    1、南瓜子放入研磨杯中打成粉狀

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第3張

    2、準備好材料,雞蛋、冰糖粉和鹽放在一起。加少許鹽能讓餅乾口感更好

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第4張

    3、南瓜子粉和麪粉混合均勻

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第5張

    4、雞蛋、油、冰糖粉、鹽攪打均勻

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第6張

    5、放入麪粉

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第7張

    6、和成麪糰

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第8張

    7、擀成0.3cm的薄面片

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第9張

    8、用餅乾模壓出花朵,或切成小塊

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第10張

    9、放入預熱好的烤箱,160度,上下火,12分鐘左右

  • 南瓜子花朵餅乾的做法 南瓜子花朵餅乾怎麼做 第11張

    10、冷卻後很酥脆

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/29yvo9.html
專題