花朵餅乾怎麼做-花朵餅乾的做法
- 糕點
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花朵餅乾的做法步驟
1、黃油切小塊軟化
2、加入糖粉攪拌均勻,不用打發
3、分兩次加入雞蛋液攪拌均勻
4、篩入低粉用手捏成麪糰
5、麪糰分成兩份,一份加少許紅曲粉成粉紅色,做兩種顏色的花朵
6、將麪糰擀成薄片,用裱花嘴刻出圓形
7、用手捏一下,成花瓣
8、五個花瓣拼在一起,不用捏緊它,烤的時候會發脹
9、花芯用不同顏色捏一個小圓放上去就行了
10、中烤烤箱預熱,150度15分鐘即可
11、成品
12、成品
小竅門
如果喜歡蔓越莓餅乾,直接在加少許蔓越莓和勻也是一樣的。
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