自制可可花朵餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

童心未泯，少女心爆棚。美美的花朵心形巧克力餅乾，帶給你小清新、小可愛滴感覺哦，巧克力的濃郁芳香撲面而來，令人垂涎三尺。輕咬一口，餅乾香酥可口，脆感十足，可可的香味縈繞在脣齒間，久久不散。傳説中的手工餅乾，可可花朵餅乾送給家人，送給朋友，送給愛人，送給自己。

主料

低筋麪粉 ：150
白糖 ：60
黃油 ：80
雞蛋 ：1個

輔料

可可粉 ：8

具體步驟

1.黃油隔水溶化

2.加入白糖，慢慢溶化

3.打入雞蛋，攪打均勻

4.篩如可可粉

5.篩如低粉

6.和成麪糰

7.將麪糰擀成0.3cm的薄片，用花形模具壓出餅乾

8.用裱花嘴在花朵中間壓出圓形

9.最後用牙籤在花朵中間扎小孔，在花瓣之間壓兩條線

10.放入烤箱中層180度烤20分鐘

烹飪技巧

無