南瓜夾心餅乾怎麼做-南瓜夾心餅乾的做法

“還沒學會烘焙時每回到麪包店，都忍不住要買幾塊夾心餅乾吃，是芋泥餡的，超好吃，外酥裏嫩，香甜可口，後來自己也做了幾回油炸版的，又擔心發胖，現在有了空氣炸烤箱，好吃健康的美食隨時可以自制，裏面的餡料也可以根據自己喜好調整，太方便了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜夾心餅乾的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟去皮，趁熱搗爛，加白糖攪拌均勻

• 2、加入糯米粉

• 3、揉成光滑的麪糰

• 4、將南瓜餡平均分成12份，搓圓

• 5、將南瓜餡按扁

• 6、放在一片餅乾上

• 7、疊上另一片餅乾，用手輕輕按壓，使餡料和餅乾粘合緊實

• 8、均勻沾上芝麻，按緊

• 9、擺上烤盤，兩面噴適量玉米油

• 10、放入烤箱下層150度20分鐘

• 11、表面上色均勻後即可出爐

• 12、成品圖

• 13、成品圖

• 14、成品圖

• 15、成品圖

• 16、成品圖

• 17、成品圖

• 18、成品圖。

小竅門

1.根據各人喜好調整餡料

2.根據各人烤箱屬性調整烘烤温度。