夏威夷匹薩怎麼做-夏威夷匹薩的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

夏威夷匹薩的做法步驟

• 1、將酵母放入温水中，加入材料中的糖，一起攪拌靜至幾分鐘，帶有小氣泡冒出即可。
• 2、將高粉，油，鹽，與酵母水混合揉成團後摔打數下至表面光滑的麪糰。
• 3、用保鮮膜蓋住基礎發酵45分鐘。（麪糰至原來的1.5~2倍大即可）
• 4、把麪糰拍扁，排氣後滾圓，靜至15分鐘。
• 5、把麪糰擀至比烤模大小略大2釐米即可，在模具中撒上手粉，放入麪皮。
• 6、把切好點餡料炒水，晾乾放入麪皮上，撒上香腸片，塗上番茄醬，放上芝士條。
• 7、預熱烤箱，放入匹薩胚後烘烤15分鐘即可。