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夏威夷果牛軋糖怎麼做-夏威夷果牛軋糖的做法

夏威夷果牛軋糖怎麼做-夏威夷果牛軋糖的做法

夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做

簡易版的牛軋糖很流行,也的確好吃。家裏有夏威夷果,總是想不起來吃,做成牛軋糖,發到朋友圈,果然一搶而空。哈哈。

食材明細

主料
  • 夏威夷果 (120克)
  • 棉花糖 (150克)
  • 奶粉 (80克)
輔料
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

夏威夷果牛軋糖的做法步驟

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第2張

    1、準備原味棉花糖,白色的,無夾心。備好一個小的噴霧瓶。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第3張

    2、稱好夏威夷果,切碎。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第4張

    3、稱好奶粉。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第5張

    4、棉花糖噴上適量的水。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第6張

    5、入微波爐,40秒。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第7張

    6、拿出來熱好的棉花糖,放入切好的夏威夷果,快速攪拌。再放入奶粉快速攪拌,如果有些硬了,可以放入微波爐再打20秒,出來快速攪拌均勻。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第8張

    7、提前準備一塊兒保鮮膜,刷上一層橄欖油。將攪拌好的棉花糖團,放在準備好的保鮮膜上。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第9張

    8、用手隔着保鮮膜整形,成長方條,自然晾涼。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第10張

    9、晾涼後切成塊兒。

  • 夏威夷果牛軋糖的做法 夏威夷果牛軋糖怎麼做 第11張

    10、裝盤。很受歡迎哦。其實特別簡單。

小竅門

用微波爐熱棉花糖最多回爐兩次,多次會使棉花糖的水分蒸發光,做出來的牛軋糖就沒有彈性了。

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