DIY夏威夷披薩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
温水 :90
高筋粉 :150
鹽 :2
橄欖油10g :適量
菠蘿 :適量
彩椒 :20
芝士 :適量
玉米粒 :20
自制披薩醬 :適量
主料
酵母 :2温水 :90
高筋粉 :150
鹽 :2
橄欖油10g :適量
輔料
火腿 :60菠蘿 :適量
彩椒 :20
芝士 :適量
玉米粒 :20
自制披薩醬 :適量
具體步驟
1.橄欖油酵母鹽麪粉温水和麪!
2.揉成光滑麪糰
3.入烤箱發酵50分鐘!
4.發酵的時候準備好料!
5.發酵好的麪糰醒一下幹成麪餅放入披薩盤!戳些洞讓麪餅呼吸下!
6.先抹一層披薩醬!我是自己提前做好的!
7.均勻撒上各種料和芝士條!
8.第一次入烤箱180度中層15分鐘!取出再放一層芝士!我喜歡吃就放多些芝士和玉米粒!
9.再入烤箱烤10分鐘!芝士出現焦黃即可!
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