香酥蘋果派的做法 香酥蘋果派(甜梨派) 香酥蘋果派怎麼做

“很好吃的甜點，不過吃多了長肉哦”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥蘋果派的做法步驟

• 1、黃油室温溶化，加糖、鹽、奶粉攪拌均勻

• 2、加入蛋液，充分攪拌均勻

• 3、篩入低粉和成麪糰，放冰箱冷藏一小時

• 4、將派餡兒的原來充分攪拌均勻

• 5、攪拌好後小火加熱，不停攪拌，直到成糊狀

• 6、一小時後將麪糰取出，兩面鋪上保鮮膜，擀成方形或圓形，鋪上派餡兒。

• 7、蘋果或梨切薄片，鋪在餡兒上，剩下的邊角切成長條鋪在蘋果上面。烤箱預熱200度，中下層25到30分鐘