蘋果派的做法 香甜美味---蘋果派 蘋果派怎麼做

“秋天是收穫的季節，各種水果新鮮上市。今天給大家推薦一款蘋果派，懶人版的哦。説懶，主要是因為用了飛餅，沒有一層層疊被子做派皮。下次有時間再疊被子做個派皮試試看。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果派的做法步驟

• 1、將材料準備好。

• 2、蘋果洗淨去皮切成小丁。

• 3、倒入適量水（剛剛漫過蘋果），大火煮開。

• 4、倒入適量白糖（根據自己的喜好）。

• 5、煮到蘋果軟面，湯汁濃稠，倒入適量的玉米澱粉水。

• 6、做好的蘋果醬。

• 7、取一張飛餅皮稍微再擀一下。要注意放麪粉。

• 8、把圓邊切去，再切成兩個長方形。

• 9、將晾涼的蘋果醬倒入其中一張餅上。

• 10、邊緣處塗上雞蛋液。

• 11、將另一張餅蓋上。

• 12、用叉子在周圍壓花。

• 13、塗上全蛋液。

• 14、在中間用刀子切幾個小口。防止受熱後內陷膨脹。

• 15、兩個都做好。入預熱的烤箱，中層，175度，20-25分鐘。（根據自己的烤箱情況定）。

小竅門

切下的餅皮可以團在一起再做一小派。或者直接放烤盤就行。