當前位置:味味甜 >

關於土豆香菇木耳燒雞腿的餐飲百科

好吃的土豆香菇木耳燒雞腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的土豆香菇木耳燒雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆香菇木耳燒雞腿這道菜名也是夠長的,不過從名字就可以看出它的主要食材了。不過我感覺這個可以算是一道硬菜了,有大肉又有很多青菜。葷素搭配營養還是比較均衡,搭配一碗米飯就是完美了。而且這道菜特別送...
  • 6988
如何做簡單又好吃-美味的土豆香菇木耳燒雞腿
  • 如何做簡單又好吃-美味的土豆香菇木耳燒雞腿

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆香菇木耳燒雞腿是一道美味的家常菜,有雞腿,香菇,木耳,土豆混合的香氣,讓人味蕾大開,瞬間就有想大快朵頤的慾望,美味的誘惑無人能擋,所以怎麼不趕緊行動起來呢,怎能錯過這一道美味呢,趕緊學起來,讓它成為你家飯桌...
  • 28734
冬菇木耳燒豆腐的做法 冬菇木耳蓋燒豆腐 冬菇木耳燒豆腐怎麼做
  • 冬菇木耳燒豆腐的做法 冬菇木耳蓋燒豆腐 冬菇木耳燒豆腐怎麼做

  • “蓋澆豆腐做過不止一次,其實萬變不離其宗,不是蓋這個汁就是蓋那個料,不同的材料組合而已,做法也簡單,比較重要的是汁的稠度,不能太稀,就會掛不住,太稠則汁垂不下來,不美觀。但都不太重要,家裏吃的,不必太講究。此菜豆腐嫩滑,冬菇香氣、木耳爽口,童叟不區,四季相宜。”食材明細主料內脂...
  • 19669
香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法
  • 香菇木耳燒素雞怎麼做-香菇木耳燒素雞的做法

  • 食材明細主料白素雞卷(兩個)木耳(一把)香菇(5-6個)輔料油(三兩)生抽(一勺)老抽(一勺)糖(兩勺)大料(一個)花椒(3-4粒)雞精(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇木耳燒素雞的做法步驟1、超市買的白素雞卷2、切片3、油鍋放3兩油,燒熱4、放入素雞,中火煎炸兩面結硬痂5、炸好的素雞,然後...
  • 6252
黑木耳香菇燒油豆腐怎麼做-黑木耳香菇燒油豆腐的做法
  • 黑木耳香菇燒油豆腐怎麼做-黑木耳香菇燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(200克)香菇(20克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菇燒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、香菇和黑木耳(已提前泡發清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入香菇和黑木耳翻炒翻炒。3、接着,合入油豆腐,加適量的清水。4、加適...
  • 30714
香菇土豆燒雞腿怎麼做-香菇土豆燒雞腿的做法
  • 香菇土豆燒雞腿怎麼做-香菇土豆燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)香菇(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇土豆燒雞腿的做法步驟1、雞腿切塊焯燙洗淨。2、大蒜切末,薑切片。3、土豆去皮洗淨切塊。4、香菇洗淨去根。5、香菇切花刀。6、鍋中...
  • 28369
香菇木耳紅燒雞怎麼做-香菇木耳紅燒雞的做法
  • 香菇木耳紅燒雞怎麼做-香菇木耳紅燒雞的做法

  • 食材明細主料雞(一隻)幹香菇(適量)木耳(適量)輔料薑片(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)葱末(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇木耳紅燒雞的做法步驟1、薑切片。2、雞放入開水裏焯水一下,也可以不焯水,主要是把血水煮掉。3、木耳,香菇泡發瀝乾水分。4、熱鍋燒油,放入薑片...
  • 14624
雞腿香菇土豆燜飯怎麼做-雞腿香菇土豆燜飯的做法
  • 雞腿香菇土豆燜飯怎麼做-雞腿香菇土豆燜飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米(適量)大米(適量)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞腿香菇土豆燜飯的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成小塊,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、大米淘洗後放入...
  • 31732
黑木耳香菇蒸雞腿怎麼做-黑木耳香菇蒸雞腿的做法
  • 黑木耳香菇蒸雞腿怎麼做-黑木耳香菇蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(350克)黑木耳(6朵)新鮮香菇(85克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菇蒸雞腿的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、新鮮香菇(已清洗)、薑片2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、將...
  • 13893
香菇土豆蒸雞腿怎麼做-香菇土豆蒸雞腿的做法
  • 香菇土豆蒸雞腿怎麼做-香菇土豆蒸雞腿的做法

  • “雞腿蒸食,鮮嫩多汁,不費牙勁兒,用電飯煲的蒸煮功能,只需定時收菜,不用擔心鍋底水被燒乾。用土豆作底,吸飽了雞汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)幹香菇(5朵)醬油(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)生粉(半勺)黑胡椒粉(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
  • 16228
土豆紅蘿蔔香菇雞腿的做法 土豆紅蘿蔔香菇煮雞腿 土豆紅蘿蔔香菇雞腿怎麼做
  • 土豆紅蘿蔔香菇雞腿的做法 土豆紅蘿蔔香菇煮雞腿 土豆紅蘿蔔香菇雞腿怎麼做

  • “健康好味兼正氣。”食材明細主料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量)雞腿(適量)輔料洋葱(半個)配料醬油(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆紅蘿蔔香菇雞腿的做法步驟1、土豆,紅蘿蔔,泡開的香菇適量,洗乾淨切好備用。2、用瓦鍋洗乾淨倒進一碗水,開火煮開。3、水開後把...
  • 8855
木耳燒土雞怎麼做-木耳燒土雞的做法
  • 木耳燒土雞怎麼做-木耳燒土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)輔料黑木耳(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)調料米酒(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳燒土雞的做法步驟1、土雞清洗備用。2、鍋中熱油煸炒雞肉。3、加入米酒煸炒後加入紅燒醬油黑木耳。4、加入温水蓋鍋燒煮30分鐘左右。5、加入鹽蒜苗炒肉...
  • 11177
土豆香菇燜雞腿肉怎麼做-土豆香菇燜雞腿肉的做法
  • 土豆香菇燜雞腿肉怎麼做-土豆香菇燜雞腿肉的做法

  • “雞肉先醃製,再炒再燜,這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)土豆(2個)葱(適量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料植物油(適量)澱粉(2勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆香菇燜雞腿肉的做法步驟1、鍋中放入適量冷水,放入雞腿,大火燒...
  • 24526
木耳雞腿菇怎麼做-木耳雞腿菇的做法
  • 木耳雞腿菇怎麼做-木耳雞腿菇的做法

  • “這道木耳雞腿菇,雖然清淡,但口感爽滑,色彩和營養都很豐富,這也許就是鉛華退去後30歲的人生的寫照吧!”食材明細主料木耳(適量)雞腿菇(一個)輔料青椒(適量)油(適量)配料料酒(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞腿菇的做法步驟1、準備好水發木耳、雞腿菇一個、青椒若...
  • 13393
木耳燒土豆怎麼做-木耳燒土豆的做法
  • 木耳燒土豆怎麼做-木耳燒土豆的做法

  • “喜歡有着血管清道夫美譽木耳。木耳雖然沒有什麼特殊的味道,卻是莫名的喜歡,怎麼加工都愛吃。木耳與土豆搭配,利好加利好,菜品營養健康,是一道養生美味。”食材明細主料木耳(50g)土豆(100g)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木耳燒土豆的做...
  • 30421
土豆燒雞腿的做法 百變土豆——土豆燒雞腿 土豆燒雞腿怎麼做
  • 土豆燒雞腿的做法 百變土豆——土豆燒雞腿 土豆燒雞腿怎麼做

  • “這麼熱辣的天氣,胃口也難免受影響,什麼都不怎麼想吃,只是土豆還是一如既往的愛吃得停不了口,我哥哥笑我説我要是沒了土豆可能就活不了了,那是肯定的,嘿嘿。”食材明細主料雞腿(兩個)輔料土豆(兩個)四季豆(適量)配料醬油(適量)豆瓣醬(適量)薑片(適量)白酒(適量)白糖(少許)花椒(適量)八角(兩個)五香...
  • 25997
雞腿肉燜香菇土豆怎麼做-雞腿肉燜香菇土豆的做法
  • 雞腿肉燜香菇土豆怎麼做-雞腿肉燜香菇土豆的做法

  • “冰箱裏儲備了好多雞琵琶腿,煲湯、炒菜用途多多,晚餐做一道雞腿肉燜土豆,加了幹香菇,更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿(3個)土豆(250克)幹香菇(10朵)輔料青椒(1個)食用油(1勺)花椒(20粒)薑片(3片)蒜(4瓣)葱(1段)八角(1個)調料醬油(2湯匙)郫縣豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
  • 4088
香菇木耳蒸雞腿怎麼做-香菇木耳蒸雞腿的做法
  • 香菇木耳蒸雞腿怎麼做-香菇木耳蒸雞腿的做法

  • “雞腿肉嫩,雞胗爽口,木耳香菇味美,營養多多,老少皆宜的美食”食材明細主料雞大腿(一隻)輔料雞胗(200g)木耳(100g)香菇(100g)葱(一根)姜(兩片)蒜(三瓣)調料料酒(兩勺)鹽(兩勺)胡椒粉(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)香油(一匙)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇木耳蒸雞腿的做法步驟1、雞腿切塊,...
  • 8734
涼拌雞腿菇木耳怎麼做-涼拌雞腿菇木耳的做法
  • 涼拌雞腿菇木耳怎麼做-涼拌雞腿菇木耳的做法

  • “涼拌菜非常適合在炎炎夏熱裏面出現”食材明細主料雞腿菇(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞腿菇木耳的做法步驟1、將木耳和雞腿菇洗乾淨煮熟,木耳要提前泡發2、香菜切小碎,辣椒切小粒,和其他材料攪拌在一...
  • 27095
香菇燒木耳怎麼做-香菇燒木耳的做法
  • 香菇燒木耳怎麼做-香菇燒木耳的做法

  • “香菇和木耳都是富含碳水化合物的營養豐富菌類食材,並且老少皆宜。二者的色澤也比較相近。按照五色入五臟的説法,黑色補腎,所以常吃黑木耳等黑色食物,大有益處。”食材明細主料泡發黑木耳(300克)香菇(300克)輔料油(20克)蠔油(10克)鹽(4克)白糖(2克)葱(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 4143
雞腿香菇燒土豆怎麼做-雞腿香菇燒土豆的做法
  • 雞腿香菇燒土豆怎麼做-雞腿香菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料大雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿香菇燒土豆的做法步驟1、切好的雞大腿放水煮下,洗去浮末。2、土豆去皮切塊。3、洗淨切片。4、油熱放花椒,放雞塊翻炒。5、加入土豆香菇。6、加...
  • 19763
香菇土豆燉雞腿怎麼做-香菇土豆燉雞腿的做法
  • 香菇土豆燉雞腿怎麼做-香菇土豆燉雞腿的做法

  • “微辣,雞腿肉嫩爛,土豆軟糯,香菇入味。”食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)土豆(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)八角(一個)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆燉雞腿的做法步驟1、土豆切滾刀塊,香菇一個切四...
  • 11421
香菇木耳燒雞肉怎麼做-香菇木耳燒雞肉的做法
  • 香菇木耳燒雞肉怎麼做-香菇木耳燒雞肉的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)木耳(適量)雞肉(適量)青椒(兩個)紅椒(一個)生薑(適量)葱花(幾根)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳燒雞肉的做法步驟1、成品圖來一張!簡單美味好吃。2、香菇提前浸泡洗乾淨,木耳提前泡發洗乾淨...
  • 31268
幹鍋冬菇木耳雞腿怎麼做-幹鍋冬菇木耳雞腿的做法
  • 幹鍋冬菇木耳雞腿怎麼做-幹鍋冬菇木耳雞腿的做法

  • “從國內買了三個麥石鍋,大鍋可以炒菜和熬湯,這回做菜基本是一鍋端,成品圖上的是最小的,十分好用,既可以熬小湯,也可以做炸鍋,甚至可以當陶瓷鍋用盛幹鍋菜,贊一下,呵呵。”食材明細主料大雞腿(3枚)水發木耳(1把)水發冬菇(8枚)輔料紅葱頭(2枚)生薑(15片)青椒(1枚)紅椒(1枚)大洋葱(1/4個)醃肉調料生...
  • 10785
土豆香菇燒雞腿怎麼做-土豆香菇燒雞腿的做法
  • 土豆香菇燒雞腿怎麼做-土豆香菇燒雞腿的做法

  • “鮮香入味,湯汁濃郁,葷素搭配,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料雞腿(四個)土豆(一個)香菇(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆香菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,蠔油,少許食用油攪拌...
  • 28834
專題