香菇土豆燒雞腿怎麼做-香菇土豆燒雞腿的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

香菇土豆燒雞腿的做法步驟

• 1、雞腿切塊焯燙洗淨。

• 2、大蒜切末，薑切片。

• 3、土豆去皮洗淨切塊。

• 4、香菇洗淨去根。

• 5、香菇切花刀。

• 6、鍋中放油燒熱，放入蒜末、薑片爆香。

• 7、放入土豆翻炒均勻。

• 8、放入醬油、料酒、五香粉、白糖調味。

• 9、放入開水。

• 10、放入香菇，蓋上鍋蓋，燉至土豆熟。

• 11、盛盤出鍋。

• 12、開動吧😋