雞腿燒香菇怎麼做-雞腿燒香菇的做法
- 熱菜
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“香菇與雞腿燒製,堪稱黃金搭配,營養豐富,味道好。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞腿燒香菇的做法步驟
1、琵琶腿洗乾淨去骨取肉切成塊
2、起油鍋,炒糖色
3、雞腿入鍋炒
4、加葱姜、大料、甜麪醬炒,加適量水,蓋上鍋蓋燒。大火燒開改小火慢燒
5、香菇洗乾淨切成塊
6、香菇入鍋同燒,其間適時翻炒
7、加鹽炒,炒均勻大火收湯後關火
8、盛出享用。
小竅門
1、琵琶腿可以連骨一起燒製。
2、調味品依據個人口味添加。
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