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香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法

香菇蒸雞腿怎麼做-香菇蒸雞腿的做法

香菇蒸雞腿的做法 香菇蒸雞腿怎麼做

食材明細

主料
  • 香菇 (適量)
  • 雞腿 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇蒸雞腿的做法步驟

  • 香菇蒸雞腿的做法 香菇蒸雞腿怎麼做 第2張

    1、幹香菇洗淨泡發。

  • 香菇蒸雞腿的做法 香菇蒸雞腿怎麼做 第3張

    2、雞腿剁成塊,加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、薑絲、澱粉拌勻醃製兩個小時。

  • 香菇蒸雞腿的做法 香菇蒸雞腿怎麼做 第4張

    3、放入香菇拌勻。

  • 香菇蒸雞腿的做法 香菇蒸雞腿怎麼做 第5張

    4、醃製好的香菇、雞腿放到盤子中。

  • 香菇蒸雞腿的做法 香菇蒸雞腿怎麼做 第6張

    5、放到蒸格上,水開上汽後蒸15分鐘。

  • 香菇蒸雞腿的做法 香菇蒸雞腿怎麼做 第7張

    6、撒上葱花。

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