- “美味好吃的煎蛋來了。以前不知道煎蛋怎麼做,後來我知道了,這麼做的煎蛋太好吃了。”食材明細主料雞蛋(1個)調料醋(5g)白糖(5g)香油(7g)生抽(6g)鹽(3g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋煎蛋的做法步驟1、醋、白糖、生抽、清水和鹽攪拌均勻調成醬汁備用。2、起鍋燒油,油熱後打入雞...
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- “糖醋雞蛋是一道菜品,製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等,是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,口感酸甜,適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。”食材明細主料雞蛋(400g)調料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大葱(3g)姜(5g)食用油(20g)澱粉(3g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋煎蛋的做法步驟1、將雞...
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- 食材明細主料草魚塊(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)陳醋(適量)料酒(2克)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋草魚的做法步驟1、大蒜,生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、葱花切成小段備用。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大...
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- 食材明細主料帶魚(2條)輔料香醋(90克)白糖(60克)生抽(15克)鹽(3克)澱粉(適量)料酒(20克)葱(適量)清水(150克)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟,回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉,有人覺得帶鱗有營養,我是實在吃不了魚鱗。這個刮不刮看個人愛好吧...
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- “很下飯的一款。其實是我本人懶得跑出去買菜,這不,冰箱裏有這豆腐。那就拿出來練練手唄。”食材明細主料豆腐(1盒)葱花(適量)輔料番茄醬(1勺)糖(少許)陳醋(2勺)鹽(少許)醬油(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋豆腐的做法步驟1、豆腐切好,不要太厚1cm就好,廚房紙巾擦乾水分。2...
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- “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、肋排切成段,洗淨備用...
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- 魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法,紅燒、清蒸、煎炸等等,你們喜歡哪一種呢?小編最喜歡的就是糖醋魚,要想做好糖醋魚,汁是關鍵,那麼糖醋與的汁怎麼調呢?今天小編就給大家介紹一下汁的調法喝魚的做法。一、糖醋魚的汁怎麼調第一種做法:先將生薑...
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- 食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段,放入葱薑蒜進行醃製,老抽、生抽、醋、糖、鹽調製成碗汁,備用...
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- 帶魚是一種很受歡迎的食材,不少人喜歡用它做成不少的菜,但是大多都是鹹味的菜餚,那大家知道嗎,帶魚其實是一種很適合糖醋口味的食材,吃起來不僅好吃,還可以完全消除帶魚本身的腥味,這對於不喜歡腥味的人來説可是一個好消息啊。那麼糖醋帶魚的家常做法是怎樣的呢?1、材料新鮮帶魚,...
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- “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜一斤,摘乾淨。2、用點白醋泡洗乾淨。3、焯水。買嫩菠...
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- 食材明細主料魚(1條)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)番茄醬(適量)澱粉(200克)香油(適量)調味精(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚的做法步驟1、魚清洗乾淨後,去掉魚頭和魚尾。2、瀝乾水份,切成小塊;3、將所有鹽、胡椒粉、醋、生抽等調味...
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- “這個菜是爺爺教我做的,一直到現在差不多已經做了上百次,每次做這個親戚朋友都讚不絕口。我會把用料在圖片上標註的非常清楚,就算你完全沒下過廚房,照這個程序做,一樣可以做的非常美味!”食材明細主料豬肋排(500克)輔料老抽(適量)糖(三湯勺)陳醋(適量)大蒜頭(4粒)料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個西紅柿:1個韭菜:100輔料油:適量鹽:適量醋:適量糖:適量番茄醬:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.韭菜,西紅柿洗淨,備用。2.韭菜切碎,加雞蛋拌勻。3.加油,煎成一個蛋餅。4.西紅柿切碎。5.碗中加入番茄醬、糖...
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- “甜甜的鹹鹹的。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料大蒜(2瓣)澱粉(一勺)白芝麻(少許)調料蠔油(一勺)番茄醬(一勺)白砂糖(半勺)南德(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蠔油煎蛋的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油温升起後換中小火,打入一個雞蛋。3、待一面煎好後翻另一面,兩面煎...
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- “非常小白簡單的一道菜,孩子非常喜歡!”食材明細主料排骨(適量)輔料冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨按照肋條骨切成塊。2、水中加入葱姜料酒煮十分鐘。3、焯完水放入高壓鍋,...
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- “夏天來了,一下子感覺吃肉肉都沒了食慾,今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨(1000g)調料料酒(150ml)生薑(30g)八角(1個)十年陳皮(1塊)黃冰糖(50g)生抽(3勺)老抽(2勺)香醋(2勺)葵花籽油(50ml)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版糖醋排骨的做法步驟1、鍋中加...
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- 説起減肥,真是讓很多人都吃盡了苦頭,罪沒少受,肥也沒減下來,其實關於減肥,有很過方法的,很多人通過吃醋蛋進行減肥,那麼這個醋蛋是什麼東西呢,醋蛋的作用是什麼樣的呢,醋蛋怎麼做呢,今天我們就來看一下醋蛋的做法吧,看看醋蛋是怎麼減肥的。醋蛋是醋蛋、醋蛋液是醋蛋液醋蛋是用陳醋泡...
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- “簡單的韭菜煎蛋,只是加入了糖醋汁卻變得如此美味口感非常的獨特。酸甜中又帶着韭菜的清香,絕對值得一試的美味新吃法。”食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(5個)輔料番茄醬(30克)白糖(5克)白醋(3克)雞精(1·5克)胡椒粉(1·5克)鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋...
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- “今這道魚:家常糖醋魚!一定強烈推薦給大家,好吃不貴,簡單易行!魚吃完,汁都被兒子用來拌飯了……家常做法,供大家參考!”食材明細主料草魚(一條)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)白酒(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋魚的...
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- “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者説到排骨,真是我的愛呀,特別是糖醋排骨”食材明細主料小排(500G)輔料料酒(一湯匙)白糖(三湯匙)生抽(一湯匙)老抽(半湯匙)香醋(三湯匙分兩次...
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- 食材明細主料河蝦(400克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒糖醋河蝦的做法步驟1、1.鮮河蝦2、2.將河蝦的蝦搶,蝦鬚剪掉。剪好一隻3、3.蝦全部剪好洗淨4、4.熱鍋放油,加入薑片炒香5、5.倒入河蝦,翻炒...
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- 食材明細主料小肋排(8塊)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料花椒(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)鹽(適量)糖(適量)香醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一遍,將肋排和香葉、姜、大蒜、桂皮、大葱放入高壓鍋中,壓15分鐘左右,瀝乾備用。2、用花椒榨...
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- “糖醋丸子,象徵着團團圓圓,就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡(300克)輔料饅頭(三分之一個)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(半個)番茄沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常糖醋丸子的做法...
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- 食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)葱花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉,繼續抓勻。3、麪粉,生粉,泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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- 食材明細主料帶魚(適量)輔料雞蛋(適量)生粉(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋蛋煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨。2、兩個雞蛋中加入一勺生粉攪拌成糊。3、將帶魚裹上蛋液,放入油鍋中煎。4、煎至兩面金黃時,加入葱段和薑片...
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