雞蛋火腿香菇炒飯怎麼做-雞蛋火腿香菇炒飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋火腿香菇炒飯的做法步驟

• 1、白菜幫切碎，香菇泡發，雞蛋打散，火腿切丁。

• 2、鍋中放油炒雞蛋至8成熟盛出。

• 3、鍋中放油炒米飯3分鐘，加入火腿丁，香菇丁，和白菜丁炒斷生。

• 4、放入雞蛋，撒鹽，生抽，味精，料酒大火炒勻。

• 5、盛出。