雙菇燒雞腿怎麼做-雙菇燒雞腿的做法
- 熱菜
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“鮮香美味,色澤誘人,非常的美味營養哦!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雙菇燒雞腿的做法步驟
2、熱鍋冷油,下薑片煸香。
3、放入雞腿煎至兩面金黃色,加入適量料酒燜五分鐘。
4、加入適量生抽翻炒均勻。
5、放入菌菇及泡發菌菇的水大火燒開轉中火燜煮半小時。
6、加入適量鹽及老抽及少量冰糖燜煮至雞腿入味。
7、待湯汁快收干時,大火收汁即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
小竅門
雞腿劃幾刀醃製十分鐘更加入味!
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