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蒜香叉燒雞腿排怎麼做-蒜香叉燒雞腿排的做法
蒜香叉燒雞腿排怎麼做-蒜香叉燒雞腿排的做法
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香叉燒雞腿排的做法步驟
1、雞腿清洗乾淨。
2、去骨。
3、在雞腿厚的地方切幾刀,不要切斷了。
4、放入蒜末。
5、放入一勺叉燒醬。
6、半勺料酒。
7、半勺老抽。
8、半勺蠔油。
9、適量的黑胡椒粉。
10、抓勻醃製半小時。
11、平底鍋刷油,雞皮朝下先煎。
12、煎至兩面微黃。
13、放入適量的水。
14、蓋蓋中小火煮二十分鐘。
15、最後大火收汁即可
16、成品圖。
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