醸青椒怎麼做-醸青椒的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醸青椒的做法步驟
1、小麻椒去蒂去子洗淨備用。
2、蝦仁、豬肉剁末與葱薑末混合調成餡;然後將調好的餡塞入小麻椒內。
3、鍋裏放油,待油温升至5—6成熱時放入醸好的小麻椒,中火煎至小麻椒起皮變軟,加入生抽、老抽和少許水改大火煮5分鐘,最後加少許白糖收汁出鍋。
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