當前位置：味味甜 >

關於苦瓜酸菜肉包的餐飲百科

苦瓜酸菜肉包的做法 [苦瓜酸菜肉包]一點也不苦的苦瓜包 苦瓜酸菜肉包怎麼做
蛋包苦瓜怎麼做-蛋包苦瓜的做法

  • 蛋包苦瓜怎麼做-蛋包苦瓜的做法

  • “老公最近上火了，我就想到給他吃點苦瓜下火，但是他卻不喜歡苦瓜，所以我就變化了一下苦瓜炒蛋嘿嘿。”食材明細主料苦瓜（半根）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）味精（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包苦瓜的做法步驟1、將苦瓜洗淨。2、將苦瓜去瓤切成小塊備用。3、將雞蛋打入碗...
  • 4033
三層肉炒苦瓜酸菜怎麼做-三層肉炒苦瓜酸菜的做法

  • 三層肉炒苦瓜酸菜怎麼做-三層肉炒苦瓜酸菜的做法

  • “這道菜吃出酸甜苦的味道，家人都非常喜歡的一道下飯菜，其實加入酸菜西紅柿已經沒有什麼苦味，怕苦的苦瓜焯燙下也可以的。”食材明細主料酸菜（適量）苦瓜（適量）西紅柿（適量）三層肉（150克）蒜末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三層肉炒苦瓜酸菜的做法步...
  • 21914
酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法

  • 酸菜苦筍肉片湯怎麼做-酸菜苦筍肉片湯的做法

  • “網上檢索出一大堆苦筍的做法，忽然間發現，在一大堆食譜中，似乎苦筍與酸菜的搭配最多。其中一個食譜中説，苦筍與酸菜是絕搭。立馬就有了興致，酸菜很現成，罈子裏撈一片就是。可以來一道酸菜苦筍湯，就這兩樣是不是有點兒太素？要不弄點兒肉丸，來個丸子湯？立馬就否決了這個想法，弄丸子好...
  • 8668
五花肉酸菜燉苦筍怎麼做-五花肉酸菜燉苦筍的做法

  • 五花肉酸菜燉苦筍怎麼做-五花肉酸菜燉苦筍的做法

  • 食材明細主料苦筍（500g）五花肉（200g）酸菜（適量）輔料蒜（1個）幹辣椒（3個）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉酸菜燉苦筍的做法步驟1、苦筍。2、切塊。3、五花肉切片。4、蒜剝成粒、幹辣椒。5、酸菜切碎。6、苦筍先焯水，撈起備用。7、煸香五花肉。8、煸出...
  • 7838
苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法

  • 苦瓜酸菜黃豆煲筒骨怎麼做-苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法

  • 食材明細主料苦瓜（2個）酸菜（適量）筒骨（500g）黃豆（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法步驟1、備齊的材料。2、燒開水放少許油把苦瓜燙一下，然後撈出過一下冷水。3、酸菜也燙一下水，撈出過下冷水。4、筒骨燙水去除血水，冷水洗淨...
  • 26281
苦菜豬肉包怎麼做-苦菜豬肉包的做法

  • 苦菜豬肉包怎麼做-苦菜豬肉包的做法

  • “婆婆和她朋友挖了好多苦菜。一個個的擇淨、淘洗又入開水鍋焯燙。特意打電話告我可以來拿些苦菜涼拌吃。今天我試着把它包包子吃，沒想到還挺好吃！”食材明細包子皮中筋麪粉（300g）糖（3g）豬油（5g）酵母（3g）水（155g）餡料五花肉（120g）焯水苦菜（250g）豆腐乾（50g）泡發粉條（40g）姜沫（5g）十三香（適量）鹽（適...
  • 7397
苦瓜酸菜腩肉煲怎麼做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法

  • 苦瓜酸菜腩肉煲怎麼做-苦瓜酸菜腩肉煲的做法

  • 食材明細主料苦瓜（1條）潮汕酸菜仔（適量）五花肉（適量）輔料蒜頭（5片）芹菜（適量）鹽（適量）糖（少許）雞粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜腩肉煲的做法步驟1、食材。2、熱鍋加少許油加入五花肉用小火爆香。3、爆香五花肉捎一邊加入蒜頭爆香後取岀待用。4、蒜頭取岀後加入酸菜轉...
  • 28032
酸甜苦瓜釀怎麼做-酸甜苦瓜釀的做法

  • 酸甜苦瓜釀怎麼做-酸甜苦瓜釀的做法

  • 食材明細主料苦瓜（適量）山楂（適量）白糖（適量）水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜苦瓜釀的做法步驟1、山楂放水煮成山楂羹。再放大量白糖使口感偏甜。2、苦瓜去籽，灌入山楂羹並使其徹底凝固冷卻。3、切片裝盤。...
  • 22907
苦瓜包肉餡怎麼做-苦瓜包肉餡的做法

  • 苦瓜包肉餡怎麼做-苦瓜包肉餡的做法

  • “苦瓜孩子一般不愛吃，炒蛋炒肉絲總感覺有點苦，今天像這樣做孩子開始吃苦瓜了，你學會了嗎？”食材明細主料苦瓜（一根）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）葱花（適量）調料生粉水（適量）芝麻（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜包肉餡的做法步驟1、苦瓜。2、切成兩段去籽用開...
  • 28159
酸甜苦瓜片怎麼做-酸甜苦瓜片的做法

  • 酸甜苦瓜片怎麼做-酸甜苦瓜片的做法

  • 食材明細主料苦瓜（一顆）紅椒（適量）輔料白醋（1勺）砂糖（2勺）花椒油（2匙）鹽（2g）雞粉（1匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜苦瓜片的做法步驟1、準備苦瓜一顆。2、對半剖開，掏出瓜瓤。3、切薄片。4、先用少量鹽和白醋醃五分鐘，可以去掉一些苦味。5、醃製五分鐘的苦瓜過涼開水，沖掉醃岀來...
  • 30574
酸菜肉包的做法 美食記||酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • 酸菜肉包的做法 美食記||酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • “人生第一件事情就是要讓自己開心，第二件事情就是要讓自己吃得開心🥳”食材明細主料低筋麪粉（適量）酸菜（適量）肉（適量）青椒（4只）輔料大蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）簡單（難度）酸菜肉包的做法步驟1、材料準備齊全2、把麪粉倒入盤子里加入適量清水，均勻攪拌後，用乾淨...
  • 21533
酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做

  • 酸菜炒苦瓜的做法 家常菜【酸菜炒苦瓜】 酸菜炒苦瓜怎麼做

  • “苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。據分析，每100克鮮果含碳水化合物3克，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，鈣18毫克，磷29毫克，維生素C為84毫克。此外，還含有鐵、維生素A、B和無機鹽等。苦瓜含有的特殊糖...
  • 7218
苦瓜雪菜炒肉怎麼做-苦瓜雪菜炒肉的做法

  • 苦瓜雪菜炒肉怎麼做-苦瓜雪菜炒肉的做法

  • “這個季節也正是吃苦瓜的季節，苦瓜味苦，很多人不愛，但是夏天常吃它能清解暑熱，還能袪除體內濕氣，從而改善你頭重腳輕易犯困的情況，營養足能量夠熱量少。用這方法，炒的時候加點肉，再加點酸爽的它，讓苦瓜炒肉這道普通的家常菜變得不普通，酸爽不苦，還美味下飯，重點是營養跟上，多吃也不上...
  • 14437
苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做

  • 苦瓜釀肉的做法 苦瓜釀肉就是一道“釀惹菜” 苦瓜釀肉怎麼做

  • “苦中作樂!😀”食材明細主料豬肉餡（2兩）苦瓜（2根）輔料馬蹄（2個）香菇（2個）青椒（1根（可辣可不辣的））葱花（2勺）雞蛋（1枚）蠔油（1匙）鹽（2匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗淨，用一雙筷子不常用的一頭把苦瓜瓤推的方式掏乾淨，苦瓜切斷備用。豬肉餡和其他食材...
  • 6588
酸菜肉包怎麼做-酸菜肉包的做法

  • 酸菜肉包怎麼做-酸菜肉包的做法

  • “家裏兩個男人都喜歡吃包子。我呢總覺得外面賣的包子餡是越來越小，今天趁小男人午睡，我就想着給大男人一個驚喜，結果説這個老婆沒娶錯，😜小男人才一歲半。一次吃了兩個。一口咬下就全是餡，那感覺倍爽😁😁😁”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）老抽（適量）鹽（適量...
  • 27143
酸菜肉包的做法 【東北】酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • 酸菜肉包的做法 【東北】酸菜肉包 酸菜肉包怎麼做

  • “遠離家鄉10多年，人們常説：“每逢佳節倍思親”，隨着年齡的增長，對家鄉、對親人的思念越來越強烈。製作的是美食，揉進的是情感，這款酸菜肉包是父親手把手教我的，酸菜是北方的朋友只用酸菜芯切絲帶到廣州的，吃在嘴裏，暖在心頭，想家的感覺頓然而生，這種家鄉的味道、樸素的情感讓我終生...
  • 27626
苦瓜酸菜煲粉腸怎麼做-苦瓜酸菜煲粉腸的做法

  • 苦瓜酸菜煲粉腸怎麼做-苦瓜酸菜煲粉腸的做法

  • 食材明細主料苦瓜（適量）酸菜（適量）粉腸（適量）輔料薑片（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜煲粉腸的做法步驟1、自己泡的酸菜取適量洗淨切細備用。2、苦瓜去籽洗淨切段備用。3、生薑洗淨切片。4、粉腸加入適量鹽，玉米澱粉抓洗後洗淨。5...
  • 22455
苦瓜炒酸菜怎麼做-苦瓜炒酸菜的做法

  • 苦瓜炒酸菜怎麼做-苦瓜炒酸菜的做法

  • “苦瓜炒酸菜很是下飯，夏天太熱吃不下飯時，炒上一碟，吃稀飯、米飯都不錯”食材明細主料苦瓜（一根）酸菜（適量）輔料乾紅辣椒（兩三隻）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒酸菜的做法步驟1、苦瓜洗淨切薄片後放鹽醃製十五分鐘左右2、幹酸菜洗淨切碎3、乾紅辣椒可根據自己的口味選...
  • 4198
酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做-酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法

  • 酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做-酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法

  • “味道鮮香，甜美。酸，甜，鹹，苦，鮮合於一湯，但卻味道分明不混淆，味道有層次感，入口有濃郁的蛤蜊和豬肉的鮮甜味，再伴隨着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最後有妙不可言的鮮味留於脣齒之間，令人回味無窮。”食材明細主料蛤蜊（250g）豬肉（150g）苦瓜（50g）酸菜（適量）輔料植物油（少量）金不換（少量）配料鹽（適量）其...
  • 21129
肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎麼做

  • 肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎麼做

  • “苦瓜的功效：1.清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成...
  • 31402
酸菜苦瓜豬腳湯的做法 端午節晚餐必吃滴一道湯菜--酸菜苦瓜豬腳湯 酸菜苦瓜豬腳湯怎麼做
苦菜肉包子怎麼做-苦菜肉包子的做法

  • 苦菜肉包子怎麼做-苦菜肉包子的做法

  • “用苦菜包一回苦菜肉餡兒包子～”食材明細主料五花肉（500g）苦菜（250g）雞蛋（1個）雪花粉（500g）輔料葱姜（適量）花椒（1小把）八角（1個）調料鹽（1小勺）蠔油（1勺）味極鮮（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦菜肉包子的做法步驟1、【焯水】250克苦菜摘洗乾淨。2、水開後加一丟丟鹽，焯一下苦菜。3、瀝...
  • 14367
苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做

  • 苦瓜炒肉片的做法 【粵菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎麼做

  • “苦瓜清涼下火，營養豐富，具有開胃健脾的功效。這道菜味苦鹹鮮，肉片嫩滑，特別適合喜愛苦瓜的朋友。”食材明細主料苦瓜（1條）瘦肉（250克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）五香粉（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉片的做法步驟1、苦瓜洗淨，豎切兩半，挖去瓜籽，切...
  • 4854
苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做-苦瓜酸菜豬骨湯的做法

  • 苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做-苦瓜酸菜豬骨湯的做法

  • “苦瓜酸菜豬骨湯，是我們這裏一道傳統菜，是老一輩的回憶。不單單好吃，做起來也容易。”食材明細主料酸菜（適量）豬骨頭（適量）輔料苦瓜（1條）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜酸菜豬骨湯的做法步驟1、把酸菜洗乾淨，用手撕開。2、豬骨頭洗乾淨。我還加了一些豬皮。3、豬骨頭，豬皮放...
  • 12640

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接