苦瓜酸菜豬骨湯怎麼做-苦瓜酸菜豬骨湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦瓜酸菜豬骨湯的做法步驟
1、把酸菜洗乾淨,用手撕開。
2、豬骨頭洗乾淨。我還加了一些豬皮。
3、豬骨頭,豬皮放在鍋底。
4、酸菜放在豬骨頭上面,水的量加沒過材料就行了。
5、大火燒開,轉小火煲15分鐘。
6、苦瓜切塊。
7、煲了15分鐘之後,等氣消了,打開鍋蓋,把苦瓜放進去,再煲3~5分鐘。。
8、不需要加任何的配料。
9、成品。
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