胡蘿蔔鯽魚湯怎麼做-胡蘿蔔鯽魚湯的做法
- 湯羹
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“好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。
將魚煎一下,加上蜜棗、薑片、胡蘿蔔煮上一小時,味道不錯。那魚湯顏色奶白,鮮甜醇滑,OK。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔鯽魚湯的做法步驟
1、鯽魚。
2、配料。
3、煎鯽魚。
4、將煎好的魚換入湯煲。
5、加入配料文火煮。
6、味道鮮美的魚湯做好了。
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