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香菇蘿蔔鯽魚湯的做法 香菇蘿蔔絲鯽魚湯 香菇蘿蔔鯽魚湯怎麼做

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清爽的一道魚湯。

食材明細

主料
  • 鯽魚 (1條)
輔料
  • 蘿蔔 (1/3個)
  • 香菇 (數朵)
  • (半根)
  • 花椒 (少許)
配料
  • (少許)
  • (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟

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    1、處理鯽魚,去鱗去內臟

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    2、葱和香菇處理好備用

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    3、蘿蔔擦絲備用

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    4、鍋內放油,撒入花椒爆香

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    5、魚下鍋

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    6、煎至金黃

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    7、放入煮鍋加香菇蘿蔔絲適量水燉煮

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    8、起鍋裝盤

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