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中秋節有哪些習俗以及有什麼好吃的

中秋節有哪些習俗以及有什麼好吃的

中秋節有哪些習俗大家是否都知道這種中秋節的時候應該吃點啥。大家是否知道有哪些美食非常的好吃得呢,下面小編就為大家簡單的介紹一下。美食的味道是非常好吃的呢。大家在中秋的時候應該的哦都有吃月餅吧,味道是不是特別的好吃呢

中秋節有哪些習俗以及有什麼好吃的

中秋節有哪些習俗以及有什麼好吃的

中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕。中醫認為,藕經過煮熟以後,性由涼變温,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。

一、中秋節有什麼習俗

1、賞月

我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。

3、祭月

在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。

中秋節有哪些習俗以及有什麼好吃的 第2張

4、燃燈

中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高懸於瓦檐或露台上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。

二、中秋節有哪些好吃的呢

中秋,免不了月餅,隨着時代的變化, 人們口味的變化,市面上越來越多不同口味的月餅上市,不管怎麼變,我個人還是最喜歡蛋黃蓮蓉餡的月餅

綠豆餅,我們老家的月餅不是市場上見過的這種月餅,就是傳統的綠豆餅,綠豆在這個秋老虎的季節吃點降火是非常好的食物,每年都會有很多人購買新鮮的綠豆餅

禮餅,福州當地的禮餅一般是結婚時、過中秋節時吃的,禮餅大大的圓圓的一個有一斤,半斤重的,最具特色的是裏面的肥肉,肥而不膩,帶點葱味,吃了一口流一淌口水

板栗,我們家鄉中秋有吃板栗的習俗,每年中秋節臨近,就開始去樹上打板慄下來,剝開生吃或者燉肉吃那是相當美味

鴨肉,中秋到來,但天氣還是相當炎熱,鴨肉性涼,很適合這個天氣這個季節食用

海鮮,這個季節蟹肥味正,餐桌上少不了這道海味,清蒸上一盤那是妥妥的大餐有沒有

中秋節有哪些習俗以及有什麼好吃的 第3張

中秋節有哪些習俗,大家是否都是知道了的呢,所以呢,在上面正文的部分就已經為大家簡單的介紹了一下,如果大家很喜歡的話那就可以經常的吃的呢,所以呢,大家會非常的喜歡吃這些東西的呢,所以呢,我們就可以好好的去嘗試一下吃這些東西

標籤: 中秋節 習俗 好吃
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