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關於西芹紅燒魚的做法的餐飲百科

西芹紅燒魚怎麼做-西芹紅燒魚的做法
  • 西芹紅燒魚怎麼做-西芹紅燒魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)西芹(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹紅燒魚的做法步驟1、草魚一條,2、取少許切塊,芹菜,辣椒絲。3、先煎魚,4、撒上鹽,5、兩面煎黃,6、淋上醬油炒勻,7、撒上芹菜和辣椒絲,8、炒勻,9、放清水煮二分鐘,10、撒...
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西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法
  • 西芹炒魚塊怎麼做-西芹炒魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)西芹(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)葱段(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒魚塊的做法步驟1、草魚半條。2、切條。加鹽醃製。二十分鐘。3、起鍋放油,油熱七成。4、下入魚塊。5、翻面,這裏大概五分鐘。這裏需要轉中火。6、一直煎。看到顏色...
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西芹馬蹄紅怎麼做-西芹馬蹄紅的做法
  • 西芹馬蹄紅怎麼做-西芹馬蹄紅的做法

  • “西芹的認識與選購技巧西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜”食材明細主料西芹(適量)輔料馬蹄(適量)香辣酥(適量)原味(口味)未知(難度)西芹馬蹄紅的做法步驟1、準備馬...
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西紅柿燒鮑魚怎麼做-西紅柿燒鮑魚的做法
  • 西紅柿燒鮑魚怎麼做-西紅柿燒鮑魚的做法

  • “兒子最喜歡的就是吃海鮮,特別是那種海鮮大酒店的那種,不過我們可吃不起哦,正好是週六有時間,就做了這道菜”食材明細主料鮑魚(1斤)輔料西紅柿(2個)配料番茄醬(適量)油(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去殼洗淨...
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西紅柿燒草魚怎麼做-西紅柿燒草魚的做法
  • 西紅柿燒草魚怎麼做-西紅柿燒草魚的做法

  • 食材明細主料西紅柿(幾個)草魚(一條)生薑(幾片)油豆腐(適量)豆腐結(適量)調料生抽(3毫升)鹽(2克)白糖(2克)料酒(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒草魚的做法步驟1、成品圖來一張。2、草魚去內臟,切斷洗乾淨備用。3、西紅柿切塊,生薑切片。4、煎好的草魚備用。5、油豆腐切半,豆...
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西芹墨魚丸怎麼做-西芹墨魚丸的做法
  • 西芹墨魚丸怎麼做-西芹墨魚丸的做法

  • 食材明細主料西芹(1棵)墨魚丸(8粒)輔料蒜(2瓣)配料鹽(1茶匙)胡椒粉(適量)醬油(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹墨魚丸的做法步驟1、將西芹洗乾淨,去除雜邊後,斜切成條狀。2、鍋裏放適量油,爆香蒜沫。3、倒入西芹,放鹽翻炒一下。4、墨魚丸切片,倒入鍋中繼續翻炒片刻,然後...
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香乾燒西芹怎麼做-香乾燒西芹的做法
  • 香乾燒西芹怎麼做-香乾燒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)五香乾(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾燒西芹的做法步驟1、西芹切段。2、香乾切條。3、爆香葱蒜和幹辣椒後,放入西芹翻炒,加適量的鹽、生抽、十三香和白糖調味。4、最後...
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芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法
  • 芹菜燒魚怎麼做-芹菜燒魚的做法

  • “美味的家常菜”食材明細主料草魚(500g)輔料芹菜(100g)葱段(100g)紅薯粉(20g)調料鹽(適量)辣椒醬(2勺)胡椒粉(1勺)薑絲(1勺)蒜片(1勺)油(10勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芹菜燒魚的做法步驟1、魚塊用辣椒醬,鹽,胡椒粉碼味抓勻,再放入紅薯粉包裹。2、油熱以後,把魚塊放入油鍋中定型後撈出,...
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西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做
  • 西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做

  • “芹菜是常用蔬菜之一,為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”食材明細主料西芹(適量)燒肉(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)醬香(口味...
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西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法
  • 西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)西芹(1顆)輔料乾紅辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹,魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後,斜切成段。魷魚斜切45度花刀,再垂直於斜切的角度,魷魚鋪平後切四豎刀,打成菱形片。鍋內放油,倒入魷魚...
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西芹豆皮燒紅燒肉怎麼做-西芹豆皮燒紅燒肉的做法
  • 西芹豆皮燒紅燒肉怎麼做-西芹豆皮燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)豆皮(適量)紅燒肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(一點)生抽(一點)五香粉(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西芹豆皮燒紅燒肉的做法步驟1、西芹洗淨切成小段。2、鍋中熱油加入西芹翻炒。3、豆皮切成長條加入。4、昨天做的紅燜肉放裏一些加入適量...
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青椒西紅柿燒草魚怎麼做-青椒西紅柿燒草魚的做法
  • 青椒西紅柿燒草魚怎麼做-青椒西紅柿燒草魚的做法

  • “草魚中段有很多小刺,吃的時候特別需要小心,特別是小孩。”食材明細主料草魚(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)玉米油(15毫升)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿燒草魚的做法步驟1、成品,晚餐暈菜之一。2、草魚塊是之前用油鍋煎...
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西芹叉燒肉怎麼做-西芹叉燒肉的做法
  • 西芹叉燒肉怎麼做-西芹叉燒肉的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西芹叉燒肉的做法步驟1、備叉燒肉和芹菜,2、叉燒肉切片,芹菜切段。3、先炒叉燒肉,4、翻炒幾下,5、放進芹菜,6、炒勻,7、撒點鹽讓芹菜入味,8、淋上生抽,9、撒上味精即成。10、好香的叉燒...
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魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法
  • 魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法

  • “魷魚是怎樣做都好吃,炒,炸,烤,隨你心想”食材明細主料魷魚(250克)西芹(5條)醬油(1勺)蠔油(1勺)料酒(1茶匙)輔料鹽巴(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨,墨也清洗掉,用刀橫切,斜切出條紋,放鹽巴,醬油,料酒,醃製一小會2、西芹放點開水燙一下,過...
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西紅柿燒銀魚的做法 #媽媽的味道#西紅柿燒銀魚 西紅柿燒銀魚怎麼做
  • 西紅柿燒銀魚的做法 #媽媽的味道#西紅柿燒銀魚 西紅柿燒銀魚怎麼做

  • “每到春節,銀魚剛剛上市,用西紅柿或酸菜來燒,再好吃不過了”食材明細主料銀魚(500g)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒銀魚的做法步驟1、葱切片2、西紅柿切塊3、銀魚用清水洗兩遍4、鍋中放入少量植物油,爆香葱薑蒜5、放入西紅柿炒出紅湯...
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西芹魚絲怎麼做-西芹魚絲的做法
  • 西芹魚絲怎麼做-西芹魚絲的做法

  • “曾經在一本書上看到;真正的味就是迴歸食材本身的味道,尤其是對不同食材的巧妙組合。比如魚與芹菜的組合,魯菜裏就有一道有名又好吃的--油爆魚芹。芹菜不僅能提鮮同時還有壓制魚腥味的作用。”食材明細主料西芹(適量)魚肉(適量)輔料紅椒絲(適量)薑片(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適...
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西芹叉燒怎麼做-西芹叉燒的做法
  • 西芹叉燒怎麼做-西芹叉燒的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)叉燒(適量)輔料紅椒(適量)蒜頭(適量)黃椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹叉燒的做法步驟1、材料:紅黃椒西芹蒜頭切好備用。2、西芹飛水備用。3、鍋下油爆香蒜頭下紅黃椒放鹽炒半熟(紅黃椒不用炒太老,剛熟就行那樣...
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西紅柿燒魚尾怎麼做-西紅柿燒魚尾的做法
  • 西紅柿燒魚尾怎麼做-西紅柿燒魚尾的做法

  • 食材明細主料魚尾(500g)輔料西紅柿(2個)葱姜(一把)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燒魚尾的做法步驟1、魚尾鹽醃2、葱姜3、西紅柿4、煸葱姜5、接着加西紅柿6、煸出西紅柿汁7、加魚尾8、燉15分鐘9、出鍋...
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西芹拌墨魚怎麼做-西芹拌墨魚的做法
  • 西芹拌墨魚怎麼做-西芹拌墨魚的做法

  • 食材明細主料西芹(300g)墨魚(200)輔料麻油(適量)生抽(適量)紅米椒(1個)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拌墨魚的做法步驟1、西芹和墨魚2、墨魚洗淨切條備用3、西芹洗淨切條備用4、煮鍋加水燒開倒入西芹燙一下,水開即可撈出待用5、繼續燒水,水開後放入墨魚條,水開後抓緊將墨魚撈...
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西紅柿燒紅杉魚怎麼做-西紅柿燒紅杉魚的做法
  • 西紅柿燒紅杉魚怎麼做-西紅柿燒紅杉魚的做法

  • 食材明細主料紅杉魚(一條)大西紅柿(一個)輔料姜(一大塊)小葱(3根)調料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(一大勺)麪粉(一大勺)澱粉(一小勺)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒紅杉魚的做法步驟1、西紅柿切塊,姜切絲,小葱切段。2、紅杉魚清洗乾淨,兩面劃幾刀更容易入味。3、取一小...
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西芹紅燒肉的做法 西芹紅燒肉----烤箱食譜 西芹紅燒肉怎麼做
  • 西芹紅燒肉的做法 西芹紅燒肉----烤箱食譜 西芹紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)味精(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西芹紅燒肉的做法步驟1、五花肉切丁用鹽,醬油,料酒,十三香,醃製入味,2、鋪在烤盤上,3、放進烤箱,4、上下火,烤半小時,烤香,烤至出油,將肥肉裏的油烤出...
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西紅柿土豆燒梭魚怎麼做-西紅柿土豆燒梭魚的做法
  • 西紅柿土豆燒梭魚怎麼做-西紅柿土豆燒梭魚的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)梭魚(一條)土豆(一塊)輔料香菜(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)啤酒(半瓶)蠔油(適量)生抽(適量)香料大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(這裏)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燒梭魚的做法步驟1、準備好所有食材,清洗乾淨。2、切好。3、香料準...
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西紅柿燒帶魚怎麼做-西紅柿燒帶魚的做法
  • 西紅柿燒帶魚怎麼做-西紅柿燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)西紅柿(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒帶魚的做法步驟1、帶魚整理乾淨,西紅柿切塊,老乾媽辣椒醬準備。2、第一步開始煎帶魚。3、煎至兩面偏黃撈出備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米...
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西紅柿燒桂魚怎麼做-西紅柿燒桂魚的做法
  • 西紅柿燒桂魚怎麼做-西紅柿燒桂魚的做法

  • “西紅柿燒桂魚,不僅味道鮮美,而且特別開胃,尤其是用魚汁拌飯,又是一種説不出的美味!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料桂魚(500克)輔料西紅柿(1個)薑絲(適量)蒜片(適量)食鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)色拉油(適量)香葱(適量)清...
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西芹紅燒肉怎麼做-西芹紅燒肉的做法
  • 西芹紅燒肉怎麼做-西芹紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西芹紅燒肉的做法步驟1、五花肉切片用鹽,辣椒粉,料酒醃製,2、切點芹菜,3、少放油入進五花肉,4、炒片刻,5、放清水,6、煮十五分鐘煮香,7、收汁,8、放進芹菜,9、撒上味精,1...
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