青椒肉絲的做法 【山東】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒肉絲的做法步驟
1、豬肉切絲備用。
2、青椒洗淨切絲。
3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。
4、加入青椒絲翻炒。
5、加點白糖翻炒。
6、加入味極鮮醬油翻炒。
7、加入蠔油翻炒。
8、最後加入鹽調勻即可。
小竅門
選擇青椒的時候要選皮薄的,炒出來比較脆,入味好吃。
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