![紅燒雞雜怎麼做-紅燒雞雜的做法]( "紅燒雞雜怎麼做-紅燒雞雜的做法")
- “雞雜即包括雞心、雞肝、雞腎、雞腸等，有補充鐵元素、蛋白質、維生素A、維生素B族，有預防貧血、增強免疫力、預防夜盲症的作用。中醫還認為雞雜具有促進消化、健脾養胃、潤膚養肌的功效。”食材明細主料雞雜（適量）輔料大料（適量）香葉（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）白酒（適量）醋...
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![紅燒雜魚怎麼做-紅燒雜魚的做法]( "紅燒雜魚怎麼做-紅燒雜魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）小黃魚（3條）帶魚（1條）輔料薑片（適量）蒜（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒雜魚的做法步驟1、食材：鯧魚（已洗淨）、小黃魚（已洗淨）、帶魚（已洗淨）、薑片、蒜、香葱。2、將帶魚放在案板上切成段。3、起鍋倒油燒熱...
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![雞雜怎麼燒]( "雞雜怎麼燒")
- 加入一些配菜大火爆炒7-10分鐘。炒制雞雜的配菜可以加入芹菜，酸蘿蔔，泡辣椒，泡姜，泡豇豆。雞雜在清洗的時候要加入適量的麪粉清洗，用麪粉揉搓雞雜，這樣會比較的容易清洗雞雜，洗好的雞雜還需要醃製，通常需要用到食用鹽，薑絲，醬油，花椒粉，五香粉等，攪拌均勻後大概醃製10分鐘即可。...
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![紅燒小雜魚怎麼做-紅燒小雜魚的做法]( "紅燒小雜魚怎麼做-紅燒小雜魚的做法")
- 食材明細主料小雜魚（1000g）輔料白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）豆鼓（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒小雜魚的做法步驟1、小雜魚洗淨瀝乾水分2、調料備好3、鍋中倒入油燒至六七成熱、放入小雜魚煎至兩面金黃後盛...
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![紅燒牛雜如何做簡單又好吃]( "紅燒牛雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛雜的作法又多種多樣，紅燒是簡單又美味的作法之一。這道菜只憑色澤，就能征服食客挑剔的選擇。它色澤明亮，汁液豐厚，聞起來香濃誘人，牛雜的口感咋這道菜中展現的淋漓盡致，有嚼勁，但是又鬆軟彈牙，如此美味的佳餚營...
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![^ 雜燴燒雞腿怎麼做-雜燴燒雞腿的做法 雜燴燒雞腿^]( "^ 雜燴燒雞腿怎麼做-雜燴燒雞腿的做法 雜燴燒雞腿^")
- “我上班，小鮮肉休息，他冒雨去買的菜回來給我做！感覺狠温馨！”食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）木耳（10個）粉條（20條）輔料油（15ml）辣椒（9個）泡椒（5個）姜（6克）蒜（4個）花椒（5克）八角（2個）香葉（5克）生抽（3ml）醋（2ml）麻油（2ml）鹽（5克）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜燴燒雞腿的做法步驟1、雞腿切塊，在水裏煮一下...
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![雞雜紅薯粉怎麼做-雞雜紅薯粉的做法]( "雞雜紅薯粉怎麼做-雞雜紅薯粉的做法")
- “雞雜的香味煮進了粉條裏，味道鮮美。”食材明細主料雞雜（100g）紅薯粉（200g）輔料泡椒（2勺）小米椒（2勺）芹菜段（2勺）葱段（2勺）薑絲（2勺）蒜片（2勺）調料鹽（適量）油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞雜紅薯粉的做法步驟1、油熱以後，放入雞雜。2、雞雜在油裏火爆出香味。3、放入薑絲、蒜片、小...
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![雞肉雜蔬燒烤怎麼做-雞肉雜蔬燒烤的做法]( "雞肉雜蔬燒烤怎麼做-雞肉雜蔬燒烤的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）香腸（適量）花椰菜（適量）甜椒（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）生抽（適量）肉桂粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）雞肉雜蔬燒烤的做法步驟1、雞胸肉切塊，放入酒、生抽、五香粉、肉桂粉、胡椒粉拌勻，醃製半小時。2、花椰菜摘小朵，甜椒切...
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![紅燒魚雜怎麼做-紅燒魚雜的做法]( "紅燒魚雜怎麼做-紅燒魚雜的做法")
- 食材明細主料魚雜（適量）輔料鹽（適量）糖（少許）姜（1小塊）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）葱（2顆）料酒（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）紅燒醬油（1/2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚雜的做法步驟1、釣的鱤魚一條20斤，殺好清洗乾淨2、取出內臟洗淨、另外將魚腸用鹽和醋揉洗，清洗乾淨後用清水沖洗幾遍3、姜...
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![家常紅燒雞雜如何做簡單又好吃]( "家常紅燒雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥西老母雞雞肝：8副雞腸：8副雞肫：8副輔料幹辣椒：3個辣醬油：1湯匙葱：2根蒜：3粒姜：3片鹽：少許水：適量油：適量具體步驟1.將肥西老母雞雞肝，雞腸，雞肫分別洗淨切塊。2.把切好的雞雜原料入冷水鍋中焯水，加熱至水開且煮出...
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![栗子燒雞雜怎麼做-栗子燒雞雜的做法]( "栗子燒雞雜怎麼做-栗子燒雞雜的做法")
- “吃得津津有味的一鍋菜。”食材明細主料雞翅尖（100克）雞爪（5個）雞胗（150g）雞心（200g）輔料八角（1只）香葉（2片）幹辣椒（5只）桂皮（1小片）葱（2根）醬油（1勺）糖（少許）料酒（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子燒雞雜的做法步驟1、準備好食材。2、雞爪剪掉指甲，切成兩段，雞胗清洗乾淨，焯...
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![紅燒雜菌雞腿怎麼做-紅燒雜菌雞腿的做法]( "紅燒雜菌雞腿怎麼做-紅燒雜菌雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）黑木耳（適量）羊肚菌（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雜菌雞腿的做法步驟1、雞腿切塊。2、芹菜切段。3、黑木耳煮熟。4、羊肚菌等泡水洗淨。5、鍋子燒熱放入冰糖炒糖色。6、放入雞腿炒...
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![家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法]( "家常紅燒魚雜怎麼做-家常紅燒魚雜的做法")
- “這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裏點擊量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麪給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧！”食材明細主料魚雜（適量）輔料葱（適量）蒜瓣（適量）花椒（適量）辣椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）老...
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![家燒雞雜怎麼做-家燒雞雜的做法]( "家燒雞雜怎麼做-家燒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞胗（50g）雞心（50g）雞腸（50g）雞肝（50g）百葉結（50g）韭菜（50g）輔料生抽（15ml）料酒（20ml）陳醋（10ml）白糖（2g）雞精（3g）鹽（2g）白胡椒粉（1g）姜（3片）蒜末（10g）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燒雞雜的做法步驟1、食材洗淨。百葉結剪斷、雞心切對開、雞胗切片、雞腸韭菜切段、雞肝切塊。2、熱鍋...
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![紅燒雜魚如何做簡單又好吃]( "紅燒雜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜魚：適量輔料蒸魚豉油：適量紅椒：適量葱：適量蒜：適量具體步驟1.將魚去腮去掉肚子裏的髒物洗淨備用2.鍋內倒油後放入紅椒葱蒜爆香，3.倒入適量的蒸魚豉油（老抽也可）4.然後再加兩碗水，5.湯汁煮開後放好洗淨的魚，大火燒...
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![小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法]( "小素雞雜燒怎麼做-小素雞雜燒的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）小素雞（220克）花生米（75克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小素雞雜燒的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮熟）。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、將...
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![紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法]( "紅燒野生雜魚怎麼做-紅燒野生雜魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒野生雜魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油放薑片。3、倒入魚。4、加醬油，鹽調味料。5、大火煮開加少許辣椒，加鹽。6、加水漫過魚大火煮開小火慢燉。7、放青椒點綴。8、成品。...
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![紅燒鴿子雜如何做簡單又好吃]( "紅燒鴿子雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴿子心：適量鴿子腎：適量輔料雞精：適量糖：適量醬油：適量澱粉：適量鹽：適量白胡椒：適量孜然粉：適量葱：適量紅椒：適量具體步驟1.鴿子心鴿子腎切小片,葱和紅椒.2.先把葱花下鍋爆炒後放入鴿子雜(鴿子雜也可以提前用水焯好...
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![紅燒長江雜魚怎麼做-紅燒長江雜魚的做法]( "紅燒長江雜魚怎麼做-紅燒長江雜魚的做法")
- 食材明細主料雜魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）紅尖椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒長江雜魚的做法步驟1、將魚打理乾淨。2、姜切絲，葱、紅尖椒切碎備用。3、鍋內入油爆香薑絲，加入醬油、鹽、糖、料酒、少許醋，再放入魚，加...
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![雜骨燒紅蘿蔔怎麼做-雜骨燒紅蘿蔔的做法]( "雜骨燒紅蘿蔔怎麼做-雜骨燒紅蘿蔔的做法")
- 食材明細主料豬雜骨（500克）紅蘿蔔（一個）草果（1個）輔料桂皮（1小塊）幹辣椒（3個）生薑（1小個）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）味精（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜骨燒紅蘿蔔的做法步驟1、買好的骨頭洗乾淨放燒開的水裏面抄水2、準備好要用的調料3、炒鍋燒熱放油把冰糖炒起泡，再...
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![紅燒雜菇怎麼做-紅燒雜菇的做法]( "紅燒雜菇怎麼做-紅燒雜菇的做法")
- “涮火鍋剩下的蟹味菇和平菇別浪費紅燒起來更下飯”食材明細主料蟹味菇（150克）平菇（150克）輔料肉絲（適量）剁椒醬（適量）醬油（少許）糖（少許）澱粉（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒雜菇的做法步驟1、主料焯水備用。2、輔料（紅椒沒用，女兒説太辣了，用的剁椒醬）。3、肉絲用料...
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![雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法]( "雜燒小素雞怎麼做-雜燒小素雞的做法")
- 食材明細主料雞翅中（4個）水筍（185克）花生米（75克）小素雞（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜燒小素雞的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗）、水筍（已清洗切段）、小素雞、花生米（已煮）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、將雞翅中放...
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![排骨燒雞雜怎麼做-排骨燒雞雜的做法]( "排骨燒雞雜怎麼做-排骨燒雞雜的做法")
- “一隻大三黃雞被烤着吃掉了，剩下雞雜，剛好還有一團兒排骨，放在一起紅燒，味道真是不錯，雞雜也是排骨味兒啦。”食材明細主料排骨（300g）雞雜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）花椒（適量）香葉（2片）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燒雞雜的做法...
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![雞雜燒粉條怎麼做-雞雜燒粉條的做法]( "雞雜燒粉條怎麼做-雞雜燒粉條的做法")
- “這道菜是我家每次過年過節必做得美食。粉條酸爽，雞雜脆嫩，可以直接做菜，也可以用來拌麪條。”食材明細主料紅薯粉（500g）雞雜（100g）輔料酸辣椒（2勺）葱段（2勺）芹菜段（2勺）薑絲（2勺）蒜片（2勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞雜燒粉條的做法步驟1、薑絲和各種調料切...
- 11590
![紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做]( "紅燒雞的做法 吃雞愉快之紅燒雞 紅燒雞怎麼做")
- “週一，吃雞大吉大利。選一隻小嫩土雞，懶人版做法紅燒雞不操心。”食材明細主料整雞（半隻）花菇（5個）輔料紅尖椒（1個）小葱（2-3根）生薑（適量）蒜米（4瓣）調料醬油（2-3湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（2湯匙）白糖（適量）鹽（少許）白胡椒粉（少許）花椒（幾粒）八角（一顆）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒雞的做法步驟1、...
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味味甜
