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關於大理石薩布蕾餅乾的家常做法的餐飲百科

大理石薩布蕾餅乾怎麼做-大理石薩布蕾餅乾的做法

  • 大理石薩布蕾餅乾怎麼做-大理石薩布蕾餅乾的做法

  • “薩布蕾第一次聽到這個名字是在味多美的店裏，包裝精美價格也太美麗了些，對於一個吃貨自己動手做起來是必然的。頭一次做大理石造型還算滿意吧。”食材明細原味料糖粉（17克）低筋面（35克）杏仁粉（10克）無鹽黃油（22克）牛奶（8克）巧克力料可可粉（7克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大理石...
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大理石布朗尼怎麼做-大理石布朗尼的做法

  • 大理石布朗尼怎麼做-大理石布朗尼的做法

  • “很喜歡它的味道，百吃不厭哦！”食材明細主料黑巧克力（120克）黃油（80克）雞蛋（9035克）高筋麪粉（55克）奶酪（220克）輔料碎核桃（20克）配料細砂糖（5040克）黑咖啡（3克）香草粉（32克）檸檬汁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大理石布朗尼的做法步驟1、黑巧克力、黃油切小塊裝入碗裏，隔水加熱並不...
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沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法

  • 沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法

  • “美麗老師的方子，好用又好吃。”食材明細主料總統黃油（100g）糖粉（35g）鹽（2g）低粉（150g）杏仁粉（30g）輔料粗砂糖（適量）大杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙布蕾曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切小塊提前軟化。2、粉類提前過篩。3、加入糖和鹽用電動打蛋器打到體積略微增大顏色...
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大理石小西餅怎麼做-大理石小西餅的做法

  • 大理石小西餅怎麼做-大理石小西餅的做法

  • “孩子一直愛吃巧克力味的甜點，這種混合了奶香味和巧克力味的大理石小西餅更是深得她的喜愛。”食材明細主料無鹽黃油（200g）糖粉（100g）低筋粉（300g）可可粉（20g）香草精（少許）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大理石小西餅的做法步驟1、黃油室温軟化；2、將軟化好的黃油與糖粉...
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大理石蛋糕的做法 【大理石蛋糕】 大理石蛋糕怎麼做

  • 大理石蛋糕的做法 【大理石蛋糕】 大理石蛋糕怎麼做

  • “之所以稱這款蛋糕為大理石蛋糕，是因為蛋糕內部組織的花紋類似大理石的紋路。還沒吃，濃郁的巧克力香鋪面襲來，吃上一口便停不住啊！”食材明細主料低筋粉（180g）可可粉（10g）安佳黃油（180g）細砂糖（100g）雞蛋（6個）糖粉（50g）葡萄乾（50g）檸檬汁（10ml）輔料牛奶（30ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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漂亮的雙色大理石紋餅乾的做法 漂亮的雙色大理石紋餅乾製作方法（花紋整形詳細圖解版） 漂亮的雙色大理石紋餅乾怎麼做
抹茶大理石餅乾怎麼做-抹茶大理石餅乾的做法

  • 抹茶大理石餅乾怎麼做-抹茶大理石餅乾的做法

  • “春天到了，如果你還沒想到春遊帶什麼點心，那麼這款製作簡單，配料少的高顏值餅乾絕對適合你。”食材明細主料黃油（70g）低筋麪粉（125g）糖粉（40g）牛奶（20g）輔料抹茶粉（1/2勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化後放入盆中拌勻；2、加入糖粉，先用刮刀拌...
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大理石芝士布朗尼怎麼做-大理石芝士布朗尼的做法

  • 大理石芝士布朗尼怎麼做-大理石芝士布朗尼的做法

  • 食材明細主料黑巧克力（115g）黃油（115g）糖粉（65g）雞蛋（2只）鹽（少許）中筋麪粉（50g）輔料奶油奶酪（215g）糖粉（45g）蛋黃（一個）鮮奶油（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大理石芝士布朗尼的做法步驟1、黑巧克力和黃油隔水加熱融化，攪拌均勻。2、雞蛋加糖粉及鹽攪拌均勻。3、將雞蛋液加入巧克力糊...
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大理石乳酪布朗尼的做法 大理石乳酪布朗尼——外層微脆內部綿密而細緻 大理石乳酪布朗尼怎麼做
大理石餅乾怎麼做-大理石餅乾的做法

  • 大理石餅乾怎麼做-大理石餅乾的做法

  • “大理石餅乾”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖（50克）牛奶（30毫升）輔料黃油（135克）可可粉（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化用打蛋器打後放入糖打均勻，分二次慢慢倒入牛奶攪拌均勻，篩入低粉成麪糰。麪糰分成兩份其中一份加入可可粉揉合成麪糰，...
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大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法

  • 大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法

  • “❤方太烤箱美食👉第4⃣道‼️大理石曲奇餅乾〰️低糖超酥的『大理石餅乾🍪』自己這樣做美味好吃，做法簡單，值得收藏，快動手做起來！”食材明細主料黃油（70g）全蛋液（25g）輔料低粉（130g）糖粉（40g）可可粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大理石曲奇餅乾的做法步驟1、低粉130g、黃油🍯7...
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大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎麼做

  • 大理石吐司的做法 大理石吐司做法 大理石吐司怎麼做

  • “有一種麪包只看第一眼，就想把它收入囊中大快朵頤，大理石吐司就是如此！好看的外表吸引了更多的眼球，好吃的內在有了燙種、酵母液的加持，柔軟香濃的吐司多了發酵的香味，好吃的一口接一口，停不下來！”食材明細燙種鹽（2g）開水（100g）麪包粉（50g）主面面包粉（1000g）奶粉（35g）糖（180g）酵母（12g）雞蛋（10...
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法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎麼做

  • 法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎麼做

  • “CrėmeBrúlee是一款經典得法式甜點，流行開始於17世紀，到19世紀，法國人將其取名，從而歸入法式甜點。它不同於布丁，口感更為綿膩香甜，並且最重要得是表面上那一層硬硬得焦糖殼，每次吃之前，用小勺打碎焦糖殼，裏面綿軟布蕾露出來，那種感覺實在是太美妙了！以前沒出國之前，樓主只是吃過...
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大理石紋餅乾怎麼做-大理石紋餅乾的做法

  • 大理石紋餅乾怎麼做-大理石紋餅乾的做法

  • “路過一家超市，員工正忙着卸貨，要過年了，堆山的貨物看到很有感覺。看到一疊貨箱上面寫着核桃味兒瓜子。不禁想笑。不知道什麼樣的瓜子是核桃味兒的？也常常看到有各種味兒的加工食品，這些味兒都是哪兒來的？各種香味兒添加劑還是其它？似乎越來越吃不到食物的本味兒了。而食物的本...
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大理石紋曲奇餅乾的做法 大理石紋花色曲奇餅乾 大理石紋曲奇餅乾怎麼做

  • 大理石紋曲奇餅乾的做法 大理石紋花色曲奇餅乾 大理石紋曲奇餅乾怎麼做

  • “根據君之的配方做的哦。。。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黑咖啡（2g，一包）黃油（67克）配料細砂糖（30克）牛奶（10ml）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大理石紋曲奇餅乾的做法步驟1、按分量稱好各種原料，因為家裏沒有可可了，用黑咖啡一包代替，還是黑色的，顏色淡了點，不過很香哦2、...
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抹茶大理石餅乾的做法 抹茶大理石餅乾（抹茶控必備） 抹茶大理石餅乾怎麼做

  • 抹茶大理石餅乾的做法 抹茶大理石餅乾（抹茶控必備） 抹茶大理石餅乾怎麼做

  • “這個看臉的世界，總要做出點外表驚豔的小點心來才能在朋友圈脱穎而出啊！那這款抹茶大理石餅乾真是首選中的首選，上手簡單、效果驚豔，味道同樣棒，表裏如一説的就是它了。如果要説做好這款餅乾的關鍵，那就是抹茶粉足夠好！”食材明細主料低筋麪粉（135g）黃油（75g）細砂糖（50g）雞蛋（1個）抹茶...
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大理石紋理餅乾可可的做法 酥酥香香的大理石紋理餅乾可可原味（適合小烤箱） 大理石紋理餅乾可可怎麼做
可可大理石紋餅乾怎麼做-可可大理石紋餅乾的做法

  • 可可大理石紋餅乾怎麼做-可可大理石紋餅乾的做法

  • “總是會有很多東西來觸發你的靈感。那本口袋小冊子，那個叫做可可餅乾圈的餅乾，明明看到兩種顏色的麪糰相疊捲起，最後的成品卻展示不出一圈圈顏色相間的紋樣，這邊緣地帶也太多了吧？而靈感就此引發。與其捲成這個樣子，還不如。。。。。就做個大理石紋路。不需要均勻擀片，不需要相...
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大理石餅乾的做法 大理石餅乾（可可味） 大理石餅乾怎麼做

  • 大理石餅乾的做法 大理石餅乾（可可味） 大理石餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低粉（200）蛋黃（2個）黃油（110）奶粉（10）糖粉（60）輔料可可粉（8）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大理石餅乾的做法步驟1、按配方要求稱好相應的重量2、黃油切小塊室温軟化後加入糖粉打發3、打至發白體積變大4、蛋液分2次加入攪打均勻5、篩入低粉和奶粉攪拌均勻，分成2份，其中...
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莎布蕾鑽石杏仁曲奇餅乾怎麼做-莎布蕾鑽石杏仁曲奇餅乾的做法

  • 莎布蕾鑽石杏仁曲奇餅乾怎麼做-莎布蕾鑽石杏仁曲奇餅乾的做法

  • “光聽這個名字就覺得非常浪漫了，而這道小甜品是集美貌與美味並存的。酥脆香甜，吃一次就會愛上。作為節日送親朋好友也是不錯的。”食材明細主料愛樂薇淡味黃油（60g）低筋麪粉（100g）杏仁粉（15g）全蛋液（18g）糖粉（20g）輔料粗粒白砂糖（適量）杏仁（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莎布蕾...
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漂亮的大理石紋理餅乾如何做簡單又好吃

  • 漂亮的大理石紋理餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘大理石紋理餅乾，由於餅乾的表面紋理和大理石的紋理相似，因此得名。這款餅乾看上去很難做，其實和普通餅乾的做法差不多，也是很簡單的。家裏如果來客人的話，可以做一份漂亮的大理石紋理餅乾，配上一壺水果茶，一起聊...
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可可大理石餅乾怎麼做-可可大理石餅乾的做法

  • 可可大理石餅乾怎麼做-可可大理石餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉（180克）輔料黃油（75克）雞蛋（1個）可可粉（10克）配料糖粉（75克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖，打至黃油發白膨大2、雞蛋液分三次加入打發的黃油中3、加入過篩的低粉4、切拌均勻揉成團5、取三分之一面團，和可可粉充分揉勻...
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神奇的大理石紋理餅乾如何做簡單又好吃

  • 神奇的大理石紋理餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想必很多人都喜歡吃甜食吧。提起甜食首當其衝的肯定是甜品店的餅乾啊，可在當代各種糖尿病越來越趨於年輕化發展，不由的對甜品店的餅乾而退舍三分。現在教大家做這個神奇的大理石紋理餅乾，不僅美味營養，食材自...
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做出屬於自己的花紋 大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法 大理石曲奇餅乾

  • 做出屬於自己的花紋 大理石曲奇餅乾怎麼做-大理石曲奇餅乾的做法 大理石曲奇餅乾

  • 食材明細主料黃油（70克）糖粉（40克）低筋粉（125克）可可粉（3克）蛋液（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大理石曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉攪拌至白不要太過打發2、加入蛋液（我只加了一個雞蛋黃）攪拌至完全吸收3、篩入低粉4、攪拌成團5、分出三分之一加入可可粉6、將兩...
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草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法

  • 草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法

  • “當烤制這款餅乾，滿屋散發出香甜草莓香氣，每一塊餅乾都有着不同的紋理，簡單又好吃。”食材明細主料黃油（100g）糖粉（80g）蛋黃（1只）香草精（2.5g）鹽（1g）輔料低筋麪粉（200g）泡打粉（5g）草莓粉（15g）草莓精（若干滴）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓大理石餅乾的做法步驟1、將黃油軟化用打蛋器...
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