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關於瑪瑙蜜汁蝦的家常做法的餐飲百科

瑪瑙蜜汁蝦怎麼做-瑪瑙蜜汁蝦的做法
  • 瑪瑙蜜汁蝦怎麼做-瑪瑙蜜汁蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(1斤)輔料青椒(各1個)葱(適量)吉士粉(適量(或玉米澱粉))姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(1小勺)白糖(4小勺)白醋(2勺)蜂蜜(2勺半)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑪瑙蜜汁蝦的做法步驟1、做這道菜的準備工作是:先剪去蝦眼、蝦槍、蝦鬚和蝦尾。2、挑出蝦線。3、在背部開刀。4...
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黑玉瑪瑙如何做簡單又好吃
  • 黑玉瑪瑙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:28分鐘主料黑木耳:30朵輔料大蒜頭:2瓣枸杞子:20粒李錦記精選生抽:適量醋:適量麻蝦醬:適量麻油:適量蘿蔔乾:適量具體步驟1.把幹木耳發開,一朵朵的。2.已經發開的木耳下熱鍋中焯一下。3.焯過啦,撈出來。4.大蒜頭拍扁,切碎。...
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蜜汁基圍蝦怎麼做-蜜汁基圍蝦的做法
  • 蜜汁基圍蝦怎麼做-蜜汁基圍蝦的做法

  • “天氣熱了,基圍蝦的價格也略微便宜些了,如果不想吃太油膩的菜,蝦是個很好的選擇,用上海本幫菜的口味烹製,是一道非常熱門的宴客菜。”食材明細主料基圍蝦(1斤)輔料葱姜(適量)配料料酒(適量)植物油(適量)老抽(適量)生抽(少量)砂糖(適量)鹽(1小勺)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁基圍蝦的...
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蜜汁蝦的做法 住家蜜汁蝦.... 蜜汁蝦怎麼做
  • 蜜汁蝦的做法 住家蜜汁蝦.... 蜜汁蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)配料糖(適量)麥芽糖(適量)麻油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁蝦的做法步驟1、先把炒鍋燒紅,放花生油...再放切碎的姜和蒜爆香2、放入鮮蝦炒,把鹽,糖放入,再加少許水和麥芽糖煮熟....大火收汁(記得放少許麻油)3、上...
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瑪瑙蛋怎麼做-瑪瑙蛋的做法
  • 瑪瑙蛋怎麼做-瑪瑙蛋的做法

  • “瑪瑙蛋,口味屬於鹹鮮,做法屬蒸菜類。和三色蒸蛋有異曲同工之妙。做法簡單、成品驚豔,適合待客的菜品。”食材明細主料生鹹鴨蛋(3個)輔料皮蛋(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑪瑙蛋的做法步驟1、生鹹鴨蛋3只皮蛋2只2、把皮蛋蒸15分鐘,使裏面凝固不溏心3、將蒸好的皮蛋晾...
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白玉翡翠瑪瑙湯怎麼做-白玉翡翠瑪瑙湯的做法
  • 白玉翡翠瑪瑙湯怎麼做-白玉翡翠瑪瑙湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(一把)西紅柿(一個)嫩豆腐(一塊)雞蛋(3個)輔料香菜(一小把)紫菜(適量)配料玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉翡翠瑪瑙湯的做法步驟1、豆腐切片(或塊)後,待清水燒開,先下豆腐。2、依次下入切好的西紅柿、小白菜,然後在滾開的水中打入雞蛋花(如果想要大朵...
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瑪瑙雞片如何做簡單又好吃
  • 瑪瑙雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料精鹽:2g豆腐皮:6張味精:2.5克水髮香菇:15g清湯:300g去皮荸薺:2個雞蛋清:1個綠色蔬菜:15g濕澱粉:20個葱白:1g熟雞油:10g紹酒:2.5克熟豬油:750g醬油:5g輔料具體步驟1.?雞脯肉片成柳葉片,放在碗中,加入雞蛋清和精鹽攪上勁,用...
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蒙小廚~家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚~家常茄汁蝦的做法
  • 蒙小廚~家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚~家常茄汁蝦的做法

  • “基圍蝦太肥了,忍不住買了,今天換個吃法。絕對不會挑食。”食材明細主料大蝦(一斤)輔料西紅柿(一個)番茄醬(2勺)小葱(兩根)生薑(兩片)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒙小廚~家常茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦洗淨,去頭,剪去腳和須,挑蝦線備用(這個好大隻(✪▽✪))。2、西紅柿劃十字刀,...
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蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做
  • 蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油(130G)白糖(80G)雞蛋(3個)低筋麪粉(160G)牛奶(120G)輔料泡打粉(4g)蜜豆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜豆瑪芬的做法步驟1、1、黃油自然軟化;2、加入白糖,打發;2、3、分次加入雞蛋,打發;4、低粉和泡打粉混合後,分次加入,繼續打勻;5、分次加入牛奶,打勻;3、6、...
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瑪瑙雙色肉皮凍的做法 【爽口涼菜】做水晶凍有技巧---瑪瑙雙色肉皮凍 瑪瑙雙色肉皮凍怎麼做
瑪瑙蛋如何做簡單又好吃
  • 瑪瑙蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生鹹鴨蛋:3個輔料皮蛋:2個具體步驟1.準備食材:生鹹鴨蛋3、皮蛋2個2.把皮蛋蒸15分鐘,使裏面凝固不溏心3.將蒸好的皮蛋晾涼剝去外皮4.切成丁5.生鹹鴨蛋頂部敲個小孔6.切成丁的皮蛋塞進去填滿,這個過程中會有...
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瑪瑙翡翠蛋的做法 漂亮的雞蛋--瑪瑙翡翠蛋 瑪瑙翡翠蛋怎麼做
  • 瑪瑙翡翠蛋的做法 漂亮的雞蛋--瑪瑙翡翠蛋 瑪瑙翡翠蛋怎麼做

  • “這個雞蛋製作起來很簡單,但是看起來很漂亮很可愛噢。吃着既有皮蛋的鮮香,還有黃瓜的清爽。看着也好可愛呀,呵呵。”食材明細主料雞蛋(200克)皮蛋(80克)黃瓜(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪瑙翡翠蛋的做法步驟1、主要材料有:雞蛋,皮蛋,黃瓜。2、將皮蛋去皮入鍋中蒸20分鐘...
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蜜豆瑪芬怎麼做-蜜豆瑪芬的做法
  • 蜜豆瑪芬怎麼做-蜜豆瑪芬的做法

  • “花魚兒的烤箱小甜點,三個人一人一個。。。”食材明細主料低粉(120克)蜜豆(60克)輔料牛奶(70克)雞蛋(1只)綿白糖(50克)黃油(50克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆瑪芬的做法步驟1、食材:低粉。2、蜜豆。3、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打...
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瑪瑙蒸蛋怎麼做-瑪瑙蒸蛋的做法
  • 瑪瑙蒸蛋怎麼做-瑪瑙蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)皮蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪瑙蒸蛋的做法步驟1、準備材料。2、皮蛋切成小丁,儘量多選用皮蛋的蛋清,蛋黃少用些。3、雞蛋殼扎一個大孔,挑開裏面的雞蛋薄膜。4、給裏面塞入一些皮蛋丁。5、雞蛋整個用保鮮膜包好。6、上鍋蒸10分鐘,熟了去殼。...
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家常蜜豆瑪芬如何做簡單又好吃
  • 家常蜜豆瑪芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低粉:100雞蛋:1個輔料玉米油:60鹽:1泡打粉:1蜜豆:適量細砂糖:70牛奶:60具體步驟1.準備好以上所述食材,因為我是第一次做所以用具之類比較隨便2.1、低粉、泡打粉過篩2、雞蛋、細砂糖、鹽,牛奶放在一起攪勻3、倒...
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檸汁蜜豆瑪芬蛋糕怎麼做-檸汁蜜豆瑪芬蛋糕的做法
  • 檸汁蜜豆瑪芬蛋糕怎麼做-檸汁蜜豆瑪芬蛋糕的做法

  • “一直想做蜜豆瑪芬的,但是沒有檸檬,今天剛好買來了就開始動手了!參考了君之的配方!”食材明細主料黃油(60克)細砂糖(60克)低筋麪粉(100克)輔料雞蛋(1個)牛奶(50ml)檸檬汁(15ml)泡打粉(1/2茶勺)蜜豆(60克)配料鹽(1/8茶勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸汁蜜豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、1、提前...
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好吃的瑪瑙翡翠蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的瑪瑙翡翠蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的瑪瑙翡翠蛋,你在聽到這個名字的時候是不是也覺得特別的新穎呢,是不是也想要自己親手為自己的家人來做一道這樣的新穎的菜呢?這道菜的食材也是非常的簡單的,做法也是簡單的,就和我一起來做一道這樣美味又...
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自制瑪瑙蛋如何做簡單又好吃
  • 自制瑪瑙蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹鴨蛋:4個輔料皮蛋:2個具體步驟1.把皮蛋上鍋蒸5分鐘。2.把鹹鴨蛋外面的泥洗淨。3.底部用模具拖住,在鹹鴨蛋頂上敲個小洞。4.蒸好的皮蛋切碎,這麼做主要是為了讓皮蛋心凝固。5.把皮蛋碎塞進去用保鮮紙包緊上...
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家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法
  • 家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料番茄醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背,剪掉須都處理好清洗乾淨,加鹽,料酒,胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油,多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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蜜汁芝麻雞的做法 家常菜餚@@蜜汁芝麻雞 蜜汁芝麻雞怎麼做
  • 蜜汁芝麻雞的做法 家常菜餚@@蜜汁芝麻雞 蜜汁芝麻雞怎麼做

  • “蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味!吃了一塊還想接着吃。不説啦,大家來吃咯。”食材明細主料雞肉(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)配料黑醬油(適量)醬油(適量)雞精粉(適量)蜜糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁芝麻雞的做法步...
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蜜汁脆皮蝦怎麼做-蜜汁脆皮蝦的做法
  • 蜜汁脆皮蝦怎麼做-蜜汁脆皮蝦的做法

  • “脆皮蝦,酸甜可口,把蝦殼去除後掛上糊炸至之後再用白醋和蜂蜜調出酸甜味,做好之後滿屋飄香,有人忍不住撈了一個吃,然後給我豎起了大拇指。掛糊我喜歡用紅薯粉,紅薯粉介於麪粉和生粉之間,口感更佳脆香。經驗之談,這種烹飪方法千萬不要去掛厚厚的糊,因為最後要用酸甜調味,融入整個蝦...
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家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做
  • 家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做

  • “平時和老公下館子,一份叉燒要五六十塊,端上來分量又少,吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉,只喜歡瘦肉。自己在家制作,方便快捷。傳統用的是梅花肉,肥瘦相間,香而不膩。然而在老公的強烈要求下,這次選用的是裏脊肉。做好也是別有一番風味。”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料叉燒...
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泰式紅瑪瑙怎麼做-泰式紅瑪瑙的做法
  • 泰式紅瑪瑙怎麼做-泰式紅瑪瑙的做法

  • “因為自己在泰國餐廳做水吧所以告訴大家一個泰國好看又好吃的泰式紅瑪瑙”食材明細主料馬蹄(適量)木薯粉(適量)輔料泰國紅糖水或是玫瑰糖漿(適量)保鮮袋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)泰式紅瑪瑙的做法步驟1、把馬蹄剝皮切成一釐米左右的小粒2、放入可以把全部馬蹄小粒...
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瑪瑙海蔘怎麼做-瑪瑙海蔘的做法
  • 瑪瑙海蔘怎麼做-瑪瑙海蔘的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(500克)豬肺(1個)熟火腿末(50克)輔料鹽(14克)雞油(40克)味精(0.3克)蒜(10克)料酒(30克)胡椒麪(0.3克)葱段(30克)生薑(3克)食油(50克)醬油(15克)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑪瑙海蔘的做法步驟1、從豬肺喉管灌進清水,沖洗淨血污,放湯鍋內煮爛,去皮筋,剁成直徑2釐米大的小圓球...
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大紅袍石榴和瑪瑙石榴的區別
  • 大紅袍石榴和瑪瑙石榴的區別

  • 大紅袍石榴的顏色較深,瑪瑙石榴可用於觀賞。大紅袍石榴和瑪瑙石榴都是石榴品種的一種,從外形上看,大紅袍石榴的顏色要比瑪瑙石榴的顏色深,而且大紅袍石榴的顆粒也比瑪瑙石榴大。另外,瑪瑙石榴的樹枝緊湊,花瓣各個都很嬌豔,適合用來做盆景或者用來欣賞...
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