![豬毛肚和牛毛肚哪個脆]( "豬毛肚和牛毛肚哪個脆")
- 牛毛肚。毛肚是常見的食材，分為兩種，一種顏色發黃，一種顏色發黑，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等。清洗毛肚時，可以將毛肚放在水中簡單沖洗，再用食用鹽、食醋、麪粉塗抹在毛肚表面，反覆揉搓後，再用清水沖洗乾淨即可。清洗毛肚時，沒有面粉，也可以用澱粉代替。...
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![蒸豬毛菜的做法 蒸豬毛菜(豬毛纓) 蒸豬毛菜怎麼做]( "蒸豬毛菜的做法 蒸豬毛菜(豬毛纓) 蒸豬毛菜怎麼做")
- “具有平肝潛陽，潤腸通便之功效。蒸着吃筋道有彈性。”食材明細主料豬毛菜（適量）輔料麪粉（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豬毛菜的做法步驟1、新採摘的豬毛菜。2、洗淨。3、鍋中水燒開，放入豬毛菜淖一下，撈出，控水。4、分多次撒入麪粉，放入少許...
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![五指毛桃煲豬腳怎麼做-五指毛桃煲豬腳的做法]( "五指毛桃煲豬腳怎麼做-五指毛桃煲豬腳的做法")
- “五指毛桃大人小孩多吃一點都很有好處，健脾清肺，增加肺活力，和豬腳一起煲湯，對長期咳嗽不止有非常好的效果，我也是因為兒子久咳不好才接觸到五指毛桃的”食材明細主料豬腳（一隻）五指毛桃（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃...
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![豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法]( "豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。5...
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![五指毛桃煲豬骨的做法 健脾化濕----五指毛桃煲豬骨 五指毛桃煲豬骨怎麼做]( "五指毛桃煲豬骨的做法 健脾化濕----五指毛桃煲豬骨 五指毛桃煲豬骨怎麼做")
- “五指毛桃被稱為“廣東人蔘”，具有平肝明目，滋陰降火，健脾開胃，溢氣生津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。不論春夏秋冬，男女老少皆可食用，最吸引我的是用它煲出的湯有椰奶香味，非常的獨特。”食材明細主料五指毛桃（適量）紅棗（適量）豬扇骨（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單...
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![苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法]( "苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法")
- “毛豆上市抓緊來試試唄適合現在天氣喝”食材明細主料苦瓜（1條）毛豆（250g）豬骨（500g）瑤柱（50g）紅蘿蔔（1條）輔料薑片（4片）鹽（適量）紅棗（適量）水（適量）枸杞（適量）蜜餞（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜毛豆豬骨湯的做法步驟1、把材料備好，洗淨、切好，豬骨汆水2、把全部材料放進開水中（除...
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![黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法]( "黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）.2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。5...
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![豬小腸炒毛豆怎麼做-豬小腸炒毛豆的做法]( "豬小腸炒毛豆怎麼做-豬小腸炒毛豆的做法")
- “意外之中發現這道菜蠻好吃”食材明細主料豬小腸（根據喜好）毛豆（根據喜好）辣椒（根據喜好）輔料鹽（10g）雞精（5g）薑末（適量）蒜末（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬小腸炒毛豆的做法步驟1、先把豬小腸處理乾淨，上蒸鍋蒸5分鐘，豬小腸比較軟，毛豆剝好，辣椒切圈，豬小腸儘量切小點2...
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![毛豆燜豬手怎麼做-毛豆燜豬手的做法]( "毛豆燜豬手怎麼做-毛豆燜豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜豬手的做法步驟1、豬手飛水。2、毛豆剝好。3、鍋子燒熱放入豬手。4、放入腐乳。5、放入香料翻炒均勻。6、加入適量...
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![豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法]( "豬毛菜肉餡餛飩怎麼做-豬毛菜肉餡餛飩的做法")
- “春天萬物生長，地裏的野菜也多了起來，很多人因為喜歡吃野菜，而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清，不認識的不要隨便吃。豬毛菜，有着細長的針狀葉子，有些像豬毛，耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡，和豬肉一起，味道很鮮美。”食材明細主料麪粉（350g）豬肉餡（90g）豬毛菜（250g）輔料清水（1...
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![毛豆燉豬手怎麼做-毛豆燉豬手的做法]( "毛豆燉豬手怎麼做-毛豆燉豬手的做法")
- “每次去湘菜館必點的一道湯褒，豬手吃了美容養顏，補充膠原蛋白，黃豆亦是女性的植物荷爾蒙。這次是把黃豆改毛豆了，功效和營養還是一樣的。”食材明細主料豬手（1只）輔料毛豆（100克）配料花椒（一小勺）大料（2顆）香葉（3片）食鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燉豬手的做法...
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![豬毛菜可以做哪些美食呢-豬毛菜是什麼]( "豬毛菜可以做哪些美食呢-豬毛菜是什麼")
- 豬毛菜這個名字很多人可能都很陌生吧，有的人説是一種野菜也有的人説是草那麼豬毛菜是什麼呢？快跟着小編一起去看看吧。一、豬毛菜是什麼豬毛菜，一種野菜分佈於東北、華北、西北、西南及江蘇、山東、安徽河南等地，味道清爽和自家的小白菜有的一拼，聽小編這麼一介紹你應該知道豬...
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![毛豆蘑菇炒豬肝怎麼做-毛豆蘑菇炒豬肝的做法]( "毛豆蘑菇炒豬肝怎麼做-毛豆蘑菇炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（1塊）毛豆（240克）蘑菇（3個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆蘑菇炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、毛豆、蘑菇3、將豬肝放在案板上切成片。4、放入清水中浸泡儘量去掉豬肝中的血水。5、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。6、將蘑...
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![五指毛桃豬骨湯怎麼做-五指毛桃豬骨湯的做法]( "五指毛桃豬骨湯怎麼做-五指毛桃豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（300g）五指毛桃根（50g）紅棗（30g）蓮子（適量）茯苓（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬骨湯的做法步驟1、五指毛桃、蓮子、紅棗、茯苓。2、豬骨。3、食材清洗乾淨放入鍋內，加入適量的清水，置入爐具，大火煮開。4、煮制的過程...
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![土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做]( "土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做")
- 食材明細主料土茯苓（適量）五指毛桃（適量）豬骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土茯苓毛桃煲豬骨的做法步驟1、新鮮土茯苓切片，五指毛桃砍短洗乾淨2、豬骨焯一下去掉血水，洗淨3、把所有的食材及薑片放入燙煲中4、加水煮開後改小火煲2個小時5、一碗味道...
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![有皮豬肉去細毛的做法 有皮豬肉去細毛---方法簡單易去毛 有皮豬肉去細毛怎麼做]( "有皮豬肉去細毛的做法 有皮豬肉去細毛---方法簡單易去毛 有皮豬肉去細毛怎麼做")
- “有皮豬肉去細毛，家裏沒燒煤，不知怎樣才能去掉豬肉上的細毛，丟了又浪費可惜。只能用鐵鍋，放在電磁爐上燒熱紅，再將有皮豬肉貼上去慢慢地去掉了哦.....如圖。”食材明細主料有皮豬肉（適量）其他（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）有皮豬肉去細毛的做法步驟1、有皮豬肉2、鐵鍋放在電磁...
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![蝦仁豬心燒毛豆怎麼做-蝦仁豬心燒毛豆的做法]( "蝦仁豬心燒毛豆怎麼做-蝦仁豬心燒毛豆的做法")
- “兔爸爸很久沒有更新菜譜了，倒不是因為沒有新創，只不過是一邊做美食，一邊拍照，實難兼顧，這一次約好了瑜伽鍛鍊完的兔媽媽，在樓下做核酸篩查喧鬧的喇叭聲中開啟了一道復古的傳統美食。”食材明細主料蝦仁（300g）豬心（1個）毛豆（150g）輔料小米辣（2個）杭椒（1個）葱（適量）姜（適量）雞蛋清（1個）調料油（10...
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![香辣豬皮炒毛豆怎麼做-香辣豬皮炒毛豆的做法]( "香辣豬皮炒毛豆怎麼做-香辣豬皮炒毛豆的做法")
- ““香辣豬皮炒毛豆”，肉皮晶瑩剔透、入口即化，毛豆米鮮嫩清香；用郫縣豆瓣醬炒出來鹹鮮微辣、色澤紅亮、葷素搭配，動物蛋白和植物蛋白互補，再配上一點啤酒，滋味真美。。”食材明細主料豬皮（適量）毛豆米（適量）輔料小米椒（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）八角（適量）小茴香（適量）生抽（適量）料酒（適量...
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![砂鍋毛豆豬肉怎麼做-砂鍋毛豆豬肉的做法]( "砂鍋毛豆豬肉怎麼做-砂鍋毛豆豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）毛豆米（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋毛豆豬肉的做法步驟1、食材:洗淨的毛豆米、豬肉切塊。2、豬肉冷水下鍋，撇去浮沫。3、撈岀瀝乾水。4、放入肥肉煸岀油，再放入薑片煸香。5、放入豬肉炒香...
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![黑毛豬排骨湯怎麼做-黑毛豬排骨湯的做法]( "黑毛豬排骨湯怎麼做-黑毛豬排骨湯的做法")
- “來到三亞最好的感受就是美食，今天這個排骨吃出了小時候的味道，老闆説這是散養的黑毛豬，特別好吃。”食材明細主料豬小排（500克）香菇（幾朵）輔料葱（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（少許）香菜（一顆）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑毛豬排骨湯的做法步驟1、菜市場買的新鮮排骨，讓老闆...
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![豬肚炒毛豆怎麼做-豬肚炒毛豆的做法]( "豬肚炒毛豆怎麼做-豬肚炒毛豆的做法")
- “記得小時候老爸總愛和我們比誰的牙齒更堅固，吃米飯要吃硬硬的，吃雞肉囑咐媽媽不要肉太爛，不然沒勁道沒嚼頭。如今爸掉了一顆大門牙，可還是愛吹噓自己牙齒多牛還能吃涼煎餅呢！好吧，我給您做一道您以前最愛吃的豬肚炒毛豆，這回看老爸牙齒還如當年堅固嗎？”食材明細主料毛豆（100克）...
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![豬毛菜發糕怎麼做-豬毛菜發糕的做法]( "豬毛菜發糕怎麼做-豬毛菜發糕的做法")
- “歲月的痕跡----野菜粗糧也好吃！曾幾何時，在那個物資緊缺的年代，媽媽憑着她勤快和巧手製作了很多的粗糧美食，使我們都吃的很香很香，很多的吃食已經吃不到了，但是卻一直留在我的記憶中。今天市場外看見一個婆婆在筐子裏叫賣豬毛菜，我想這麼老了還在辛勤的賺錢，我想支持她，同時也回...
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![毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法]( "毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法")
- “昨天晚上熬了蘿蔔豬骨湯，剩下的豬骨今天正好熬一鍋粥”食材明細主料大米（一把）輔料毛豆（一把）豬骨（若干）配料鹽（一勺）薑片（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨把肉撕下來，和豬骨一起熬2、毛豆剁碎（用料理機打碎比較方便）3、米淘乾淨之後，用清水浸泡30...
- 28010
![毛豆燜豬腳怎麼做-毛豆燜豬腳的做法]( "毛豆燜豬腳怎麼做-毛豆燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半個）毛豆（500g）輔料鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）毛豆燜豬腳的做法步驟1、把豬腳過一遍熱水，去掉腥味。2、放入花生油加熱，再放入豬腳煎成金黃色。3、倒入毛豆，姜，蒜頭翻炒，加入鹽。4、加入適量的水，老抽醬油。5、煲開...
- 26970
![五指毛桃豬骨湯的做法 五指毛桃土茯苓豬骨湯 五指毛桃豬骨湯怎麼做]( "五指毛桃豬骨湯的做法 五指毛桃土茯苓豬骨湯 五指毛桃豬骨湯怎麼做")
- “一款傳統經典的廣府湯，還有淡淡的椰香味...”食材明細主料五指毛桃（適量）土茯苓（適量）薏米（適量）蜜棗（適量）豬大骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬骨湯的做法步驟1、將各材料稍浸泡，清水洗淨。2、豬骨洗淨，飛水。姜切塊。3、所有材料入鍋，加適...
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味味甜
