黑毛豬排骨湯怎麼做-黑毛豬排骨湯的做法

“來到三亞最好的感受就是美食，今天這個排骨吃出了小時候的味道，老闆説這是散養的黑毛豬，特別好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑毛豬排骨湯的做法步驟

• 1、菜市場買的新鮮排骨，讓老闆剁成小塊。

• 2、清洗乾淨，鍋內加冷水沒過排骨，放入料酒.大葱.花椒焯水去腥。

• 3、香菇洗淨乾淨。

• 4、切好備用。

• 5、所有調料切好備用。

• 6、燒開以後，煮10分鐘。

• 7、焯水以後沖洗乾淨。

• 8、所有食材放入電砂鍋，加入適量水。

• 9、選擇燉肉模式，就可以了。

• 10、時間到了，燜一會，打開鍋蓋。

• 11、裝盤開吃，排骨肉香味，説的我流口水了。

• 12、先來一碗。