![正月初十習俗吃什麼]( "正月初十習俗吃什麼")
- 吃莜麪。山西或者內蒙地區，在正月初十這一天會選擇吃莜麪，製作莜麪的時候，會將油麪的形狀製作成魚的形狀，有着吉祥的寓意。除此之外，有些地區還會在這一天吃棒子粥，桂花糕，綠豆糕，喝桂花酒或者廣東地區的人們會選擇吃齋吃素等等。...
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![正月初十該吃什麼]( "正月初十該吃什麼")
- 魚和麪。正月初一到十五，每天都會吃一些富有寓意的食物，正月初十是一個傳統的節日，在這天人們就吃魚，寓意着年年有魚。面也是生活中常見的主食，在年前的幾天，人們就已經吃慣了大魚大肉了，吃一些清淡的麪食，可以緩解一下油膩感。...
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![北方正月初十五吃什麼]( "北方正月初十五吃什麼")
- 湯圓、元宵、粘糕、餃子等。粘糕與年高諧音，意為一年更比一年高，是北方人民對於未來生活的美好祝福，而湯圓和元宵其實是兩種完全不同的食品，湯圓是包出來的，煮熟後更加軟糯，而元宵是滾出來的，煮後更不易變扁，北方人也習慣在正月十五吃餃子，在河南就有着十五扁、十六圓的元宵習俗。...
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![北方正月初一到十五吃什麼]( "北方正月初一到十五吃什麼")
- 餃子、年糕、麪條、魚、雞肉、羊肉湯等。北方的以麪條、餃子等為主食，過年時吃餃子，寓意着舊年與新年的交替。北方春節冬天冷冽，羊肉湯的熱氣可驅寒保暖，燉時可以加上一些配菜一起食用。正月初一到十五，餐桌都上少不了像魚、雞肉、鴨肉、牛肉等大菜。...
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![正月初六吃餃子嗎]( "正月初六吃餃子嗎")
- 可以吃。中國民間正月吃餃子一是要紀念盤古開天闢地，創造了大地；二是有渾囤的音相近，有糧食滿囤的意思，而且餃子形狀象一個元寶，春節期間吃餃子有招財進寶的好兆頭。餃子味道鮮美，但不要一次進食太多，它是熱量比較高的食物。...
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![正月初七人們吃什麼]( "正月初七人們吃什麼")
- 1、吃人七菜：即七種蔬菜加黃豆麪製成，寓意在新的一年裏能夠大豐收。2、吃麪條：許多地方在正月初七這天吃麪條，寓意大人和小孩兒能夠平安順遂。3、撈魚生：在南方的一些地區，還有撈生魚的習俗，寓意新的一年可以步步高昇。4、玉米麪粥：春節期間吃的太油膩了，再切一盤小菜，解一下油膩5...
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![正月初八能吃米飯嗎]( "正月初八能吃米飯嗎")
- 可以。米飯，比較常見的有大米飯和小米飯。大米，在儲存的時候要放到陰涼乾燥透風的地方，同時也要避免大米遭受到陽光直射。在烹製小米飯的時候，建議在鍋中加入適量的白砂糖，可使得小米飯吃起來味道更好一些，也可以用冰糖進行代替。...
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![正月初二晚飯吃什麼]( "正月初二晚飯吃什麼")
- 餃子，炸油糕，春餅，麪條以及驢打滾等等。農曆二月初二這天又稱其為龍抬頭，二月初二龍抬頭晚上會吃餃子，吃餃子稱做為吃龍耳，餃子的餡料可以根據個人喜好選擇不同的口味。有香菇豬肉餡，白菜豬肉餡以及蝦仁餡等等。餃子煮的時候要等水開以後下鍋煮。...
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![正月初八早餐吃什麼]( "正月初八早餐吃什麼")
- 餃子，湯圓，臘八飯，米飯，麪糰等。在不同的地域，根據當地的居民生活方式和不同的文化地域，習俗也有很大的差異，主要是為了寓意家庭的美滿，幸福。其中谷子也就是稻米，正月初八，也被稱為稻米的節日，象徵美好生活，體現人們對中國的節日的熱愛和對未來的追求。...
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![正月初八是吃什麼]( "正月初八是吃什麼")
- 饅頭、麪條、米飯、餃子、花捲、窩頭等。正月初八是傳統的穀日節，在這一天人們會自己製作並吃一些穀類的食物，常見的有饅頭、麪條、米飯，喜歡吃花樣麪食的家庭會選擇吃一點花捲、窩頭。除了吃一些特色的穀類食物，在正月初八這一天還有放生的活動。...
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![正月初七吃啥麪條]( "正月初七吃啥麪條")
- 打滷麪、炒麪、涼拌麪、熱湯麪、蒸麪條。麪條是傳統的麪食，是由清水、麪粉、食用鹽、雞蛋等製作而成的。麪條的吃法多樣，可以製作雞絲麪條、西紅柿打滷麪、漿麪條、雞蛋手擀麪、香腸炒麪、麻醬拌麪、雜菌湯麪等美食。做好的麪條要及時享用，以免影響麪條勁道的口感。...
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![正月初八有什麼習俗-正月初八吃什麼呢]( "正月初八有什麼習俗-正月初八吃什麼呢")
- 春節一直以來都是中國比較重要的一個傳統節日，春節期間每個地方都有大同小異的習俗，吃食方面也是豐富多彩的。可以説每逢春節胖三斤，在春節期間大家似乎都吃得挺好。那麼正月初八吃什麼呢?正月初八有什麼習俗?下面小編來跟大家瞭解一下吧!一、正月初八吃什麼呢吃元宵，正月初...
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![正月初八早上吃什麼]( "正月初八早上吃什麼")
- 饅頭，粥，麪條，餃子，元宵，扣肉，橘子等等。正月初八這天不能吃帶有穀子之類的熟食。餃子包有各樣的餡料，不同的餡料都有不同寓意與祝福。吃到糖餡的話就寓意着新的一年裏甜甜蜜蜜。而吃到花生餡的餃子就有長壽的寓意。還有的會包入一枚銅錢，帶有財運亨通的意思。...
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![正月初一到十五都吃什麼]( "正月初一到十五都吃什麼")
- 吃餃子、吃湯圓、吃魚、吃生菜、吃餛飩、吃米飯、吃麪條等。正月初一到十五稱為過年期間，過年期間飲食習俗有不少講究，例如，有的地方正月初一早上要吃過年守夜煮的的飯，中午要吃魚，寓意年年有魚，晚上過新年，可以吃火鍋，或者雞鴨魚肉，釀圓子寓意團圓，或平時不捨得吃的新年晚上都可以...
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![正月初二吃什麼面]( "正月初二吃什麼面")
- 炒麪、熱湯麪、涼拌麪、漿麪條、撈麪、炸醬麪。麪條是用麪粉、食用鹽等材料製作而成的，品種繁多，包括刀切面、掛麪、冷麪、龍鬚麪等。麪條可以煮熟後搭配西紅柿、西藍花、蝦仁、雞蛋等食材製作炒麪，也可以放入鍋中煮熟，製作熱湯麪等美食。還可以將麪條煮熟後加入麻醬、生抽、...
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![正月初一五福餃子怎麼做-正月初一五福餃子的做法]( "正月初一五福餃子怎麼做-正月初一五福餃子的做法")
- “餃子不僅是一道美食，更是中華美食的代表之一，寓意吉祥、有五福臨門、六六大順、招財進寶之意。在此祝願朋友們:牛年吉祥如意、萬事順意！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料紅火龍果汁（適量）蝶豆粉（適量）南瓜粉（適量）菠菜粉（適量）豬肉餡（適量）韮菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）...
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![正月初一到正月十五吃什麼]( "正月初一到正月十五吃什麼")
- 初一吃年糕、餃子、湯圓；初二吃麪、剩菜、整雞鴨；初三吃合子、餃子；初四吃折籮；初五吃餃子；初六吃隨意；初七吃七寶羹；初八初九吃牛肉；初十吃棒子粥；十一吃魚；十二吃鴨子；十三吃蝦；十四吃炸醬麪之類清淡的食物；十五吃元宵。不同的食物有不同的寓意，比如年糕諧音年高，代表了人們對新年的期...
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![正月初七吃什麼面]( "正月初七吃什麼面")
- 正月初七要吃的面沒有特殊的規定，一般都是當地常見的麪條。正月初七是傳説中女媧娘娘創造出人類出生的日子，在一天有吃麪條的説法，用筷子纏住麪條寓意着時間流逝慢一點，讓麪條纏住歲月的雙腿，包含着人類對於長命百歲的美好祝願。...
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![正月初四吃什麼飯]( "正月初四吃什麼飯")
- 魚肉、紅燒雞塊、雞蛋卷餅、麻花、海南粉、包子、紅燒肉。雞蛋卷餅是用麪粉、清水、雞蛋、香油等食材，烙制而成的美食，入口外酥裏嫩。製作雞蛋卷餅的過程中也可以酌情添加香葱和肉末，吃起來口感會更加豐富。海南粉的烹飪方式多樣，可以煮湯、炒制等，代表新年長壽之意。...
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![正月初七吃麪條怎麼做-正月初七吃麪條的做法]( "正月初七吃麪條怎麼做-正月初七吃麪條的做法")
- “民間有正月初七、十七、二十七吃麪的習俗，寓意着用麪條纏住歲月的雙腿取長壽之意。這三個日子吃麪象徵着長壽，新的一年順順利利、萬事如意。”食材明細主料高筋麪粉（490g）菠菜粉（10g）水（180g）輔料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱花（適量）雞蛋（適量）紫甘藍絲（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗...
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![正月初二早上吃啥]( "正月初二早上吃啥")
- 餛飩、粥、餃子、雞蛋等。注意在做餛飩的時候，面要選擇筋度高的麪粉，而麪糰也要和的硬一些，這樣做出來的餛飩才更有嚼勁。而在做粥的時候，清洗米粒時不要用力清洗，因為米粒在清洗時，一些物質會流失。煮的時間也要注意，如果時間太長粥會粘鍋，反之粥會不熟。...
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![正月初一吃年糕嗎]( "正月初一吃年糕嗎")
- 吃年糕。年糕是中國特色的傳統習俗的吃食。年糕的諧音是年年高，代表新的一年萬事美好的寓意，我國很很地方都會吃年糕，是一種流傳下來的習俗。年糕是通過將大米或糯米用攪拌機打磨成粉狀，最後壓制而成。年糕有很多種吃法，可以熱炒、油炸、煲湯等，軟糯可口，彈性十足。...
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![正月初五吃餃子怎麼做-正月初五吃餃子的做法]( "正月初五吃餃子怎麼做-正月初五吃餃子的做法")
- “正月初五也稱“破五”，家家户户包餃子是迎接財神的，吃餃子以迎接財神的到來。”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉餡（適量）酸菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）正月初五吃餃子的做法步驟1、將面和成軟...
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![正月初2吃什麼]( "正月初2吃什麼")
- 面、發糕、餛飩、開年飯。正月初二是拜年、轉孃家、祭財神的重要日子，而初二吃麪以炸醬麪和打滷麪為佳。為了新的一年的好運，還會吃帶有發財含義的發糕。混沌外形長得像元寶，在正月初二祭財神要吃混沌，俗稱元寶湯。大年初二又叫做開年，要吃豐盛的開年飯，其中包含有好寓意的菜餚...
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![天津正月初五吃什麼]( "天津正月初五吃什麼")
- 元宵。正月十五這一天是閤家團圓的日子，果脯等又是天津非常常見的食物，會把果脯加入元宵的餡料當中，用糯米粉包裹，十分香甜。元宵又被稱作湯圓、圓子，有的帶餡，有的實心，有甜有鹹，吃法多樣，取團團圓圓之意，象徵着元宵佳節親朋能夠團圓在一起的美好願望。...
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味味甜
