正月初二早上吃啥
- 專業問答
- 關注:1.95W次
餛飩、粥、餃子、雞蛋等。注意在做餛飩的時候,面要選擇筋度高的麪粉,而麪糰也要和的硬一些,這樣做出來的餛飩才更有嚼勁。而在做粥的時候,清洗米粒時不要用力清洗,因為米粒在清洗時,一些物質會流失。煮的時間也要注意,如果時間太長粥會粘鍋,反之粥會不熟。
標籤:
正月初二
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/rjp7k.html
餛飩、粥、餃子、雞蛋等。注意在做餛飩的時候,面要選擇筋度高的麪粉,而麪糰也要和的硬一些,這樣做出來的餛飩才更有嚼勁。而在做粥的時候,清洗米粒時不要用力清洗,因為米粒在清洗時,一些物質會流失。煮的時間也要注意,如果時間太長粥會粘鍋,反之粥會不熟。