- “每到冬天都會聽到大人説“冬吃蘿蔔夏吃薑”冬天吃蘿蔔勝吃人蔘,而且蘿蔔比人蔘便宜多了,打火鍋一級棒。這個湯是早幾個星期做的,一直放在電腦上沒上載,因為拍得不好看,我一般只有晚上才做菜,燈光又不好,所以都是隨便的拍拍。這個湯很鮮美,加了大骨提鮮,冬天暖身補鈣一流,如果打火...
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- “【排骨】有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒、青少年和老人提供鈣質。【玉米】中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營...
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- 食材明細主料肋排(250g)紅酒(少量)輔料玉米(1穗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)補鈣排骨玉米湯的做法步驟1、用熱水把豬肋排煮一下,沸開時加入少量紅酒,去腥味。2、玉米切成10釐米厚得小段兒,這樣不厚不薄,有嚼頭兒,還入滋味兒。3、放在高壓鍋裏面,調製營養煲功能即可。4、等着出...
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- “甜玉米胡蘿蔔豬骨湯,是我至愛的湯水首選!清潤甜爽的味道,讓我不得不愛~~鑑於這個湯這次我還是在有限條件(公司位置偷偷進行)下用電飯煲製作,所以傾向於簡單再簡單~~~你看成品圖,湯水很清吧味道不錯的哦~~同事們試吃了,都豎起拇指,讓我再接再厲,呵呵~~要是在家裏用瓦煲...
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- “蘿蔔丸子湯俗話説得好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,蘿蔔性涼,昧辛甘,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、...
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- “這個季節是玉米最多的季節,前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米,所以這兩天炎媽想着法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的,每次出去小寶看到賣玉米棒子的都是會要買的,其實小傢伙吃不了多少一棒子玉米大多的還是進了炎媽的肚子裏,因為小寶經...
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- 食材明細主料豬骨(300g)甜玉米(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、燒開一鍋水,豬骨焯水5分鐘,撈起後洗去表面的浮末。3、準備一根甜玉米和一個胡蘿蔔。4、玉米、胡蘿蔔切成塊。5、把玉...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬骨(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、豬骨焯水洗淨放入砂鍋中,大火煮開轉中小火,煲十五分鐘。2、準備好胡蘿蔔和玉米。3、倒入玉米,煮開後繼續煲20分鐘。4、加入胡蘿蔔,煲熟至湯濃,按口味...
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- 食材明細主料豬骨(適量)輔料玉米(2個)紅蘿蔔(1個)調料鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨,用水泡10分鐘左右。2、豬骨下鍋,放入切好的玉米。3、紅蘿蔔切滾蛋。4、放入幾片姜去腥。5、放入沒過食材的清水,電壓力鍋按煲湯鍵。6、放...
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- “今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天,可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯,卻並不油膩,反而因為滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味,湯清甜可口,鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,豐富的鈣質可維護骨骼健康;胡蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C,能增強肝、腎、性腺...
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- 食材明細主料羊棒骨(1500g)羊龍骨(1000g)輔料胡蘿蔔(500g)黃胡蘿蔔(500g)冬瓜(500g)調料姜(1塊)花椒(5g)茴香(5g)地椒(5塊)香菜(適量)小葱(適量)鹽(20g)白胡椒粉粒(5g)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊骨湯的做法步驟1、羊龍骨即羊蠍子,羊棒骨,洗淨,冷水下鍋汆水打去血沫,撈出備用。2、砂鍋中加入温...
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- “夏天不喜歡吃太油膩的東西,也很少燉湯了。但是很喜歡這個湯,因為它很清甜,喝下去很舒服,而且又有營養。出去之前只要按下壓力鍋,就會自動煮了。回來的時候再煮個飯,炒個小菜就可以了,很適合比較忙碌的上班族。”食材明細主料排骨(一根)玉米(一根)胡蘿蔔(一大根)輔料薑片(3片)乾貝(5粒)配...
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- “為啥説這湯美容呢?且往下看...為啥説這湯補鈣呢?繼續往下看...為啥説這湯暖身呢?熱乎乎的湯,能不暖身嗎?繼續往下看....因為佳佳在湯裏面添加了雞爪,O(∩_∩)O哈!湯的味道立刻就提升了,雞爪含有豐富的膠原蛋白,説這湯能美容,不忽悠吧?冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方....大家一起吃...
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- “豬脊骨食療作用味甘、性微温,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。玉米:具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。胡蘿蔔:性温味甘,性平功用健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用於小兒營養不良、麻疹、夜盲症...
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- “湯色奶白,鹹鮮適口,可以作為除夕年夜宴會上的一道湯品。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米(一根)豬頸骨(一袋)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香葱碎(適量)香油(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米豬頸骨湯的做法步驟1、豬頸骨解凍。2、清水浸泡二十分鐘,洗淨血水。3、...
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- “現在這個季節適合多喝湯補補身體,好久沒有煲筒骨湯啦~今天買了29元兩斤多的筒骨來煲一個玉米胡蘿蔔筒骨湯,筒骨的香味和玉米的甜味融合加上一點紅棗枸杞補血補氣哇!”食材明細主料筒骨(1000g)輔料玉米(1顆)胡蘿蔔(1顆)紅棗(8個)枸杞(5g)調料鹽(5g)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨...
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- “據説羊蹄中富含蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,羊蹄中的蛋白質主要為膠原蛋白,而在烹調中可轉化成明膠,能增強細胞生理代謝能力,去皺紋、延緩皮膚衰老等作用。羊蹄還有強筋壯骨、通乳增乳的功效。滋補風繼續吹。。。今日靚湯美膚養顏又滋潤。。。在冬日來上一碗這...
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- “給孩子補鈣是每個父母都很關心也樂意去做的事,市面上那些補鈣的產品琳琅滿目,真真假假,實在是讓人眼花!因為對補鈣產品的把握不是很大,我的做法是從孩子的飲食上來改善,食材本身所具有的營養是比較靠譜的,也是可以放心的吃進身體裏!本着這樣的想法,所以我們家的湯也有為孩子而備...
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- 食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豬骨(適量)輔料水(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬骨放入鍋中煮半小時。5、放入玉米和胡蘿蔔。6、小火慢燉一個小時後調味。7、開動啦。...
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- “作為一名廣東人,湯算是必不可少的。而我覺得最好喝的湯就是胡蘿蔔玉米筒骨湯,因為它沒有藥膳湯那麼濃郁,非常清甜。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米(一根)筒骨(半根)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米筒骨湯的做法步驟1、準備胡蘿蔔和玉米各一根,筒骨半根(一...
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- “小雪一過,真正的冬天就來了,寒冷的季節不妨多吃些禦寒的食物,比如牛肉,羊肉等等,而且牛肉性温,吃了不會上火,配上白蘿蔔,這個季節再合適不過家裏有老人小孩的不妨經常做做,味道好不説,關鍵還能強身健體,喝了就不怕冷啦。牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗...
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- “今天的湯加了梨子,蘋果,湯甜有潤臊的效果,現在天氣越來越冷又幹燥,多喝點清潤的湯。”食材明細主料豬骨(適量)蘋果(一個)梨子(一個)玉米(一條)胡蘿蔔(一條)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟1、新鮮的豬骨。2、放入電煮鍋裏焯水。...
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- 食材明細主料筒骨(一根)冬筍(一顆)蘿蔔(一個)玉米(一根)生薑(幾片)輔料胡椒粉(3克)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米冬筍蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、素菜類食材備齊,筒骨用開水煮一遍,清洗乾淨備用。2、除蘿蔔,其他材料放入煮鍋中,大火燉45分鐘3、加入蘿蔔燉20分鐘,加入少許鹽,胡椒...
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- “春日多雨潮濕,在廣州老一輩的人都知道要做一些祛濕的湯水來補充營養。祛濕的食譜有好多,我選了玉米紅蘿蔔和豬大骨一齊煲湯,既祛濕又清潤,非常適合這個季節食用。”食材明細主料姜(一塊)豬大骨(500g)紅蘿蔔(2根)玉米(2根)輔料清水(適量)食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿...
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- 食材明細主料龍骨(適量)蘿蔔(1個半)輔料胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨就是脊骨,洗淨飛水去腥。2、洗淨備用。3、蘿蔔洗淨。4、切滾刀塊。5、胡椒粒拍碎。6、鍋子裏放入薑片龍骨。7、大火煮開半小時後放入胡椒碎。8、放入蘿蔔後煮至...
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