可口的蝦仁包菜飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蝦仁包菜飯，是一款簡單易學易上手又十分美味的美食。採用新鮮的蝦仁，搭配健康綠色的包菜，口感清爽，食用起來又不會給人添來負擔。嚇人的熱量極低，減肥人士也可放心使用。家中的老人小孩吃起來有很健康放心。上班族也可在休息日動手製作哦。

主料

大米 ：2杯
蝦 ：150
包菜 ：350

輔料

醬油 ：3茶匙
雞蛋 ：2個
油 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

1.備好所用食材。

2.將大米與包菜絲洗好入鍋，加入少許清水及色拉油。

3.水量千萬不要多，因為包菜含有大量水份。

4.選擇標準煮飯功能煮制米飯。

5.再將雞蛋，蝦仁，香葱拌炒好備用。

6.飯煮好後加入醬油提味。

7.再將炒好的雞蛋蝦仁拌入。

8.拌至食材掛味即要出鍋。

烹飪技巧

包菜含有大量的水份，要注意煮飯水，按我的用量是平時煮飯的一半，這樣子煮出為還是有點濕。