- ““當冰塊與可口的西瓜一起碰撞你不知道,它的冷會給你送去一陣清涼當濃郁的奶油浸透冰鎮西瓜汁你不知道,它的美會給你意外味覺驚喜生活,除了困惑,還有眼前的發現一雙善於發現的眼睛會給你生活帶來樂趣””食材明細主料西瓜(500G)芝士(60ML)輔料冰塊(200G)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時...
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- “昨天從學校回家了,所以今天的早餐是在家裏吃的,看見家裏還有幾片芝士和火腿,就做了一份超簡單的西多士早餐。”食材明細主料吐司(4片)烤腸(16片)芝士(4片)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙層芝士西多士的做法步驟1、備好材料。2、吐司把...
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- “好多媽媽反應,不知道牛肉怎麼做給寶寶吃,難得做一次牛肉,老的寶寶吃不動,下次直接不想折騰了,費時費心血寶寶還不吃/(ㄒoㄒ)/~~試過好幾種做法,尋尋覓覓在追求如何把牛肉做嫩?寶寶還愛吃?柚子媽今天獻出獨門祕方,將補鐵的牛肉,補鈣的芝士,豐富膳食纖維的南瓜結合,讓這個芝士南瓜牛...
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- “西多士是港式茶餐廳常見的小食之一,相傳從法國傳入,全名是法蘭西多士,做法其實挺簡單的,就是在兩片吐司中間抹上花生醬或夾上芝士火腿,沾蛋液下油鍋煎至金黃色即可。”食材明細主料土司麪包(適量)火腿(適量)芝士(適量)雞蛋(適量)輔料橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士...
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- “甜糯清香的南瓜,搭配醇厚微鹹的芝士,甜不膩口,比南瓜餅更有層次更有口感的新點心~”食材明細主料南瓜(適量)芝士片(適量)糯米粉(適量)輔料白芝麻(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士南瓜球的做法步驟1、南瓜切成塊,上鍋蒸2、南瓜蒸熟,壓成泥3、南瓜泥里加入糖、糯...
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- “週末了,女女放學回家。一星期沒見到她了,很想念,回來當然要做點好吃的犒勞一下啦。冰箱還有一包芝士,再買了點南瓜,做了南瓜芝士蛋糕做為甜點。”食材明細主料南瓜(160克)芝士(250克)糖粉(30克)奶油(50克)純牛奶(30克)雞蛋(2個)生粉(1勺子)消化餅(8個)輔料黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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- “圓滾滾的小球放入熱油中,隨着不停的翻滾,慢慢變成金黃色,散發着南瓜與芝士的香氣,饞得人口水直流。這種南瓜芝士球就是剛出爐的時候最好吃,拿起一個稍帶熱氣的放進嘴巴,外皮酥脆軟糯,夾着可以拉絲的芝士還有香氣十足的白芝麻,口感甜而不膩,吃完一個忍不住吃下一個。”食材明細主...
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- “偶然看到一個小甜點,很漂亮,就仿做了一下,無奈手殘的厲害,沒有原作好看,菜鳥的成長估計就是這樣的吧。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(100克)酸奶(適量)魚籽醬(適量)輔料西瓜皮(1小塊)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西瓜芝士脆片的做法步驟1、先將馬蘇裏拉刨成絲,有絲狀的可以直接...
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- “除意粉,淡奶油,芝士,其他材料可自由組合,基本是家裏有什麼就放什麼:蝦仁,魷魚圈,青豆,玉米粒,火腿粒,紅蘿蔔粒,西蘭花……”食材明細主料通心意粉(適量)輔料蝦仁(適量)洋葱(適量)培根(適量)芝士(適量)調料淡奶油(適量)黑椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士白汁通心粉的做法步驟1、材...
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- “夏天是各種飲料爭寵的季節。抗拒着電視裏五彩繽紛的廣告,我們選擇了土頭土腦的西瓜,因它的實實在在,憑添了許多安全感。不安全的是我們都不會挑瓜。雖然現在過了夏季,但是秋老虎也是讓人大汗淋漓的,剛好有老家帶來的過十五的西瓜,於是就給兒子榨了鮮美無比的西瓜汁。”食材明...
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- “天天吃中式早餐,膩了沒?給寶寶換換口味唄,5分鐘搞定一款西式早餐,外加一杯牛奶,一份水果,早餐就搞定啦。煎到金黃香脆的吐司,夾着鹹香的火腿與芝士,想想又想吃了。。尤其是芝士受熱後半融化的狀態,真是太誘人了!!”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2只)火腿(2片)輔料芝士(1片)原味(口味)煎(工藝)十...
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- “一款比較受女士和兒童青睞的小甜品“地瓜芝士”,操作簡單。味道香甜糯。”食材明細主料熟地瓜(330克)煉乳(35克)牛奶(25克)奶酪(適量)芝士片(1片)輔料蛋黃液(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜芝士的做法步驟1、把蒸熟的地瓜壓成泥。2、放入煉乳和牛奶攪拌均勻。3、把拌...
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- 食材明細主料豬排(100g)洋葱(50g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞蛋(2個)醬油(1勺)番茄醬(2勺)橄欖油(適量)芝士碎(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士茄汁豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料酒、精鹽、胡椒粉抓勻醃10分鐘。3、豬排先拍上一層澱...
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- “紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥,有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效。”食材明細主料地瓜(適量)生粉(適量)芝士(適量)輔料植物油(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士地瓜丸的做法步驟1、食材:地瓜、生粉/糯米粉、芝士、植物油。2、地瓜洗淨,上鍋蒸熟。3、蒸熟的地瓜去皮...
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- “在寒冷的天氣裏下班回家,最期待的是一頓温暖的晚餐。芝士醬汁意麪在此時是個不錯的選擇,奶香濃郁味道鮮美,且製作簡單,而且熱量也不高哦~都是天然的原料,芝士、菌菇、洋葱和大蒜,富含蛋白質和微量元素,有利於緩解一天的工作壓力,合理補充人體所需營養,而不至過剩,何樂而不為呢?這道...
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- “北方的十二月,一個字,冷。雪已經紛紛灑灑的飄了大大小小好幾場,放眼滿街都是那麼冷清素淡。綠色來自街邊花園偶見的幾棵翠柏,也披掛着白雪,露出那麼一絲絲的綠,讓人神怡。過了冬至,轉眼就要迎來新年。這也是我一年當中最忙碌時段,那一堆年報表快要將的我臉埋起來了,面對一片數字...
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- “爆漿芝士西多士。”食材明細主料全麥土司(適量)火腿(適量)芝士(適量)輔料雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)爆漿芝士西多士的做法步驟1、準備好兩片土司,一個雞蛋,兩片芝士,兩片火腿。2、將土司邊切掉。3、準備一片土司先放上芝士。4、再放上兩片火腿,再放上一片芝士,最後放上一片土司。5...
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- “芝士地瓜餅”食材明細主料地瓜(2個)輔料芝士(3片)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士地瓜餅的做法步驟1、地瓜去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、準備幾片芝士,不喜歡的可以省略這步。4、切成小塊。5、地瓜放涼後加入適量白糖,澱粉搗碎攪拌均勻...
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- 食材明細主料吐司片(6片)火腿(一根)芝士片(3個)輔料雞蛋(2個)調料黃油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿芝士西多士的做法步驟1、成品圖。2、準備食材,雞蛋,火腿,芝士片。3、吐司片把邊緣切掉。4、火腿片和芝士片放入吐司片中間,兩個吐司片疊加在一起。5、雞蛋打撒,表面均勻的...
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- 食材明細主料地瓜(適量)芝士碎(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士地瓜球的做法步驟1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、加適量白糖。3、用勺子壓成泥。4、加適量的糯米粉。5、和成麪糰。6、包上芝士碎。7、全部包好,,先沾水在沾麪包糠。8、...
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- “最近我是麪包控,餓的時候不想吃飯,有個麪包啃啃就很高興~~買了一大包吐司,沒兩天就吃光光了~~今天豬公抱怨説我好久沒給他做點心了,好吧,那就來個下午茶吧~~”食材明細主料吐司(3片)雞蛋(1個)車達奶酪片(適量)輔料白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷你芝士...
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- “婆婆自己種的南瓜,給了我好多,正好乘着萬聖節的契機,用來消耗一些。説實話自家栽培的南瓜真心比外面的甜膩,即使不拿來做芝士蛋糕,蒸着吃也超級美味,我是邊做邊不時的偷吃幾口,嘿嘿。”食材明細主料奶油奶酪(226克)黃油(70克)去皮南瓜(150至180克)蛋白(2個)蛋黃(2個)細砂糖(40克)低筋麪粉(6...
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- “💛方太烤箱美食👉第19道‼️火腿芝士西士多🥪風靡港澳🇭🇰的『火腿芝士西多士』,在家1⃣5⃣分鐘就能輕鬆get❗️奶香濃郁😋,全家👨👩👧👦都愛吃❗️”食材明細主料吐司片(4片)火腿片(4片)提子(4個)雞蛋(3個)芝士片(2片)芒果粒(25克)輔料食用油(20毫升)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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- “孩子很喜歡芝士,我天天對着它也覺得芝士這東西真的是很香,很美味。尤其加在餅乾上或蛋糕上,都會讓食物香上加香,美味加倍。喜歡芝士的朋友們應該都知道它的香味可是“一家烘焙,三家香啊!”大家趕快來試試這個”芝士小西餅“吧!”食材明細主料奶油芝士(65克)低筋麪粉(220克)奶油(130...
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- “南瓜不僅有較高的食用價值而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用;並且南瓜物美價廉是一種很好的冬季養生食材。胖子製作的這款南瓜採用先蒸後焗的烹調方法,中西合璧,入口時先是芝士...
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