黃豆芽菠菜湯怎麼做-黃豆芽菠菜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃豆芽菠菜湯的做法步驟
1、鍋中入油燒熱爆香葱姜。
2、加入洗淨的黃豆芽煸炒。
3、炒透後加入水、鹽、高湯精大火煮開轉小火燉煮。
4、將菠菜洗淨切段。
5、當湯汁發白豆瓣熟透時,將菠菜放在鍋的一側。
6、將湯汁不停澆在菠菜上面,使它變軟。
7、將兩者混合,大火燒開。
8、出鍋。
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