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五指毛桃豬骨湯的做法 五指毛桃土茯苓豬骨湯 五指毛桃豬骨湯怎麼做

五指毛桃豬骨湯的做法 五指毛桃土茯苓豬骨湯 五指毛桃豬骨湯怎麼做

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一款傳統經典的廣府湯,還有淡淡的椰香味...

食材明細

主料
  • 五指毛桃 (適量)
  • 土茯苓 (適量)
  • 薏米 (適量)
  • 蜜棗 (適量)
  • 豬大骨 (適量)
輔料
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五指毛桃豬骨湯的做法步驟

  • 1、將各材料稍浸泡,清水洗淨。
  • 2、豬骨洗淨,飛水。姜切塊。
  • 3、所有材料入鍋,加適量水,武火煲滾後改文火慢煲2小時。
  • 4、加鹽調味即可。

小竅門

五指毛桃和牛大力的外皮坑窪較難清洗用水浸泡後用小牙刷可徹底刷洗乾淨。

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