冰糖枸杞蒸蛋怎麼做-冰糖枸杞蒸蛋的做法
- 湯羹
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“枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰糖枸杞蒸蛋的做法步驟
1、枸杞洗淨備用,冰糖用開水化融。
2、雞蛋打在冰糖水裏,鋪上枸杞,上鍋大火蒸8分鐘。
小竅門
枸杞一般不宜和過多茶性温熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。但不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
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