槐花枸杞蒸蛋怎麼做-槐花枸杞蒸蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
槐花枸杞蒸蛋的做法步驟
1、枸杞和雞蛋備用。
2、取適量槐花洗淨。
3、雞蛋磕入碗中打散。
4、加入温水攪拌均勻。
5、過濾掉浮沫蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。
6、放入開水鍋上蒸大概十二分鐘左右。
7、雞蛋羹略凝固後打開保鮮膜。
8、放入控水後的槐花。
9、依次放入枸杞繼續蒸三四分鐘。
10、槐花熟後取出,淋入香油,加鹽和醬油調味即可。
11、時令美味,請您品鑑。
12、成品圖。
小竅門
蛋液過濾掉浮沫口感更細膩呢!祝您生活愉快!
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